RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
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Mot-clé : objet domestique
76 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Préparation de la soupe aux gorets, la beurnaïe
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Localisation :
Marais Breton ( Marais Breton)
Date : 1950-1959 Auteur : Jean Chalet, Bouin Propriétaire : ROUSSEAU T. |
ID :
91986 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_4727ic Conservation : 09031109 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Adolescente et la marmite
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Localisation :
Marais Breton ( Marais Breton)
Date : 1950-1959 Auteur : Jean Chalet, Bouin Propriétaire : ROUSSEAU T. |
ID :
91988 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_4729ic Conservation : 09031111 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Femme en train de moudre le café
famille Dolbeau-Lusteau |
Localisation :
Bois-de-Céné (Vendée)
Date : 1910-1919 Auteur : Inconnu Propriétaire : CLAVIER T. |
ID :
95968 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2010_1743ic Conservation : 10007821 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Rila - Le monastère, récipients de cuisine
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Localisation :
Bulgarie ( Bulgarie)
Date : 2011 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
101020 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2011_2579ic Conservation : 11016410 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Intérieur d'une vieille maison
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Localisation :
Locronan (Finistère)
Date : 1966cp Propriétaire : CLAVIER G. |
ID :
102260 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2011_4019ic Conservation : 11025409 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Nourriture
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Localisation :
Île-d'Elle (L') (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Thérèse (Octavie Renée) Bonnaud |
ID :
126877 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_4008te Conservation : audio:02.12.10.99(43 à 45) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine familale
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Localisation :
Saint-Martin-des-Tilleuls (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Emilienne (Marie Paulette) Auvinet |
ID :
133263 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6302te Conservation : audio:08.03.07.00(29 à 34) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine
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Localisation :
Benet (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Lucette Contu |
ID :
133292 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6331te Conservation : audio:03.04.07.00(43) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Galettes et crêpes
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Localisation :
Bourg-sous-la-Roche (Le) (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Agnès (Georgette Arsène Louise) Barreau |
ID :
143509 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5474te Conservation : audio:02.23.07.02(25 à 28) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine sur le potager
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Localisation :
Tablier (Le) (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Marie-Thérèse (Françoise Léonide) Pelletreau |
ID :
143827 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5792te Conservation : audio:07.01.08.02(6 à 7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Confiture
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Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Marie-Jeanne Cousin |
ID :
144452 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0298te Conservation : audio:01.20.01.03(29 à 30) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marmitte à potage
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Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Marie-Jeanne Cousin |
ID :
144454 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0300te Conservation : audio:01.20.01.03(32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Moule à gauffres
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Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Marie-Jeanne Cousin |
ID :
144455 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0301te Conservation : audio:01.20.01.03(33) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Plat à réchauffer
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Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Marie-Jeanne Cousin |
ID :
144456 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0302te Conservation : audio:01.20.01.03(34) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Soupière
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Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Marie-Jeanne Cousin |
ID :
144459 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0305te Conservation : audio:01.20.01.03(43) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |