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PATRIMOINE CULINAIRE

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Mot-clé : outil(s) domestique(s)


62 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Moule à beurre décoré démontable
Datant de la guerre 39-45, c'est un des derniers fabriqués. Le fait d'être entièrement démontable marquait un réel progrès, note Geneviève Laurent de Nèves.
Localisation : Taillée (La) (Vendée)
Date : 1993
Auteur : Jacques Grangier
Propriétaire : G.
ID : 31739
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_5874
Conservation : 01030509
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Une coussotte
On puise l'eau dans le seau par la partie creuse, on fait couler l'eau par le manche perforé pour boire ou se laver les mains.
Localisation : Taillée (La) (Vendée)
Date : 2001
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 32528
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_6663
Conservation : 01040407
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Matériel du foyer et du feu
Exposition d'objets et matériels collectés localement par l'association Chant de la Pierre
Localisation : Chauché (Vendée)
Date : 2000-2009
Auteur : Chant de la Pierre
Propriétaire : Chant de la Pierre
ID : 56767
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2005_0863
Conservation : 05003623
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Outils pour le puisage
Exposition d'objets et matériels collectés localement par l'association Chant de la Pierre
Localisation : Chauché (Vendée)
Date : 2000-2009
Auteur : Chant de la Pierre
Propriétaire : Chant de la Pierre
ID : 56802
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2005_0898
Conservation : 05003806
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Bol à flan exposé au Musée des Traditions de l'Île de Noirmoutier
faïence d'Aizenay
Localisation : Guérinière(La) (Vendée)
Date : 1850-1859
Auteur : Michel Pottier
Propriétaire : POTTIER M.
ID : 91789
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2009_4531
Conservation : 09028013
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Jet d'arrosage

Localisation : Noirmoutier-en-l'Île (Vendée)
Date : 1990-1999
Auteur : René Bernardeau
Propriétaire : THIBAUD A
ID : 92670
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2009_5412
Conservation : 09036201
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Dans les champs, ensemencement des pommes de terre

Localisation : Noirmoutier-en-l'Île (Vendée)
Date : 1900-1909
Auteur : anonyme
Propriétaire : Amis de l'Ile de Noirmoutier
ID : 95892
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2010_1667
Conservation : 10007515
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Femme en train de moudre le café
famille Dolbeau-Lusteau
Localisation : Bois-de-Céné (Vendée)
Date : 1910-1919
Auteur : Inconnu
Propriétaire : CLAVIER T.
ID : 95968
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2010_1743
Conservation : 10007821
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Un moulin à vent

Localisation : Chauvé (Loire-Atlantique)
Date : 1906cp
Propriétaire : GAUTIER M.
ID : 106393
Type : Iconographie
Consultation : 044_01_2004_0163
Gestionnaire : Sant-Yann
Droits restreints
Repas

Localisation : Aiguillon-sur-Mer (L') (Vendée)
Date : 1920
Interprète(s) : Maria (Victorinr Philomène) Seguin
ID : 123009
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0140
Conservation : audio:01.05.01.99(33)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pot de mogettes et cuisson

Localisation : Triaize (Vendée)
Date : 1928
Interprète(s) : Alice (Marie Louise Eugènie) Giraudet
ID : 123571
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0702
Conservation : audio:01.03.11.99(44)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Ustensiles pour les crêpes

Localisation : Mouilleron-en-Pareds (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Rose Giraud
ID : 124006
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_1137
Conservation : audio:03.22.12.99(28)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Arrosage des légumes

Localisation : Triaize (Vendée)
Date : 1923-1928
Interprète(s) : Denise Ouvrard
ID : 124083
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_1214
Conservation : audio:01.03.10.99(4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Motte

Localisation : Longèves (Vendée)
Interprète(s) : Augustine (Constance Armance Hélène) Auger
ID : 124193
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_1324
Conservation : audio:18.11.10.99(42)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Bourgne : panier en joncs

Localisation : Saint-Cyr-des-Gâts (Vendée)
Interprète(s) : Germaine-Marguerite Gillier
ID : 126506
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_3637
Conservation : audio:06.15.07.99(92)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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