RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
×
![]()
Mot-clé : outil(s) domestique(s)
62 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
|---|---|---|---|
|
|
Greffe d'arbres fruitiers
|
Localisation :
Landeronde (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Armande (Denise Armande Josèphine Eugènie) Rabiller |
ID :
142603 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4568te Conservation : audio:01.26.06.02(13 à 17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Cheptel de la ferme
|
Localisation :
Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Léa (Marcelline Henriette Eugènie) Guieau |
ID :
142639 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4604te Conservation : audio:05.06.02.02(41 à 42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Spécialités culinaires
|
Localisation :
Bourg-sous-la-Roche (Le) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Hélène (Victoire) Pillet |
ID :
142863 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4828te Conservation : audio:02.29.03.02(32) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Ustensiles de cuisine
|
Localisation :
Thorigny (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Solange (Constance Isabelle Edmonde) Falord ; Gustave (Hilaire Fernand Octave) Falord |
ID :
143139 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5104te Conservation : audio:02.31.05.02(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Cuisine familiale
|
Localisation :
Saint-Florent-des-Bois (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Suzanne (Alexandrine Augustine) Bocquier |
ID :
143307 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5272te Conservation : audio:05.26.09.02(7 à 10) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Cuisine familiale
|
Localisation :
Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Marcelle (Marguerite) Daunis |
ID :
143460 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5425te Conservation : audio:06.23.07.02(27 à 28) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Sortie de l'école et travail à la ferme
|
Localisation :
Venansault (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Henri (Victor, Auguste) Richard ; Elise (Germaine Eugènie) Richard |
ID :
143480 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5445te Conservation : audio:01.26.07.02(4 à 6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Travail à la maison
|
Localisation :
Longeville-sur-Mer (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Lucienne (Marie, Augustine, Aglaé) Vieux |
ID :
143571 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5536te Conservation : audio:03.03.09.02(21 à 23) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Confiture
|
Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1935c Interprète(s) : Marie-Jeanne Cousin |
ID :
144452 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0298te Conservation : audio:01.20.01.03(29 à 30) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Cuisine
|
Localisation :
Saint-Léger-les-Vignes (Loire-Atlantique)
Date : 1940c Interprète(s) : Marguerite (Marie, Joséphine) Bechu |
ID :
144685 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0531te Conservation : audio:04.24.02.03(6 à 7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Travail à la cure
|
Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 1940c Interprète(s) : René (Arthur, Joseph) Auray |
ID :
145118 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0964te Conservation : audio:03.15.05.03(5 à 13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Raisiné
|
Localisation :
Saint-Paul-Mont-Penit (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Marcel (Jean Romain Clément) Cantin ; Marie-Josèphe (Georgina Eugènie) Cantin |
ID :
145192 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1038te Conservation : audio:01.02.12.03(27) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Vie de la ferme
|
Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Marie-Madeleine (Thérèse Odile Antoinette) Gelot |
ID :
145484 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1330te Conservation : audio:01.16.10.03(4 à 7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Produits laitiers
|
Localisation :
Mesnard-la-Barotière (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Agnès (Marie Agnès Françoise) Cousseau |
ID :
145522 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1368te Conservation : audio:09.27.02.03(9 à 13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
|
|
Moyens de cuisine
|
Localisation :
Mesnard-la-Barotière (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Agnès (Marie Agnès Françoise) Cousseau |
ID :
145525 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1371te Conservation : audio:09.27.02.03(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |