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PATRIMOINE CULINAIRE
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Mot-clé : pâtisserie professionnelle
483 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Pâtissier, décoration d'une bûche de Noël
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Localisation :
Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1979 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
48160 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_7132 Conservation : 03042205 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pâtissier, nappage d'une bûche de Noël
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Localisation :
Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1979 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
48161 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_7133 Conservation : 03042206 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Bûche de Noël
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Localisation :
Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1979 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
48162 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_7134 Conservation : 03042207 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Présentation de la brioche des mariés
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Localisation :
Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1980 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
49103 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_0269 Conservation : 04001108 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Arrosage d'une coupe au football
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Localisation :
Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1978 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
49188 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_0354 Conservation : 04003505 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Promotion de la galette des rois
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Localisation :
Jaudonnière (La) (Vendée)
Date : 1976 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
49209 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_0375 Conservation : 04003704 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioche de mariés
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Localisation :
Saint-Hilaire-du-Bois (Vendée)
Date : 1976 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
49321 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_0487 Conservation : 04008506 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Décoration de brioches
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Localisation :
Saint-Hilaire-du-Bois (Vendée)
Date : 1981 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
49426 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_0592 Conservation : 04010201 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Stand de pâtisseries et casses-croûtes à la kermesse
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Localisation :
Saint-Hilaire-du-Bois (Vendée)
Date : 1982 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
49467 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_0633 Conservation : 04010609 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Brioches formant lettres "ESH"
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Localisation :
Saint-Hilaire-du-Bois (Vendée)
Date : 1980 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
49633 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_0799 Conservation : 04012509 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Camionnette portant les affiches
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Localisation :
Saint-Hilaire-du-Bois (Vendée)
Date : 1977 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
49663 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_0828 Conservation : 04012805 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Goûter lors de la galette des rois
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Localisation :
Saint-Hilaire-du-Bois (Vendée)
Date : 1977 Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
49674 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_0839 Conservation : 04012905 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerce de crêpes à la Prée aux Sonneurs
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Localisation :
Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Loire-Atlantique)
Date : 2003 Auteur : Zoulirha Medjdoub Propriétaire : MEDJDOUB Z. |
ID :
51008 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_2215 Conservation : 04005711 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Moeurs et coutumes - la noce - Danse du gâteau
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Localisation :
Mortagne-sur-Sèvre (Vendée)
Date : 1913cp Propriétaire : RETUREAU A. |
ID :
51311 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_2518 Conservation : 04009118 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Rue de la Roche - Magasins modernes
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Localisation :
Luçon (Vendée)
Date : 1920-1929 Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
52741 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_3999 Conservation : 04038013 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |