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PATRIMOINE CULINAIRE
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Mot-clé : plantation, plant(s)
88 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Plantation des choux
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Localisation :
Saint-Hilaire-des-Loges (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Gabriel Sacré |
ID :
131242 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_4280te Conservation : audio:06.07.12.00(23) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Récoltes
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Localisation :
Beaurepaire (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Marie-Thérèse (Marcelle Célestine) Juteau |
ID :
132302 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5341te Conservation : audio:03.22.09.00(60 à 62) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Nourriture pour les animaux
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Localisation :
Champagné-les-Marais (Vendée)
Date : Interprète(s) : Gabriel (Jean Octave) Faucher |
ID :
134073 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0459te Conservation : audio:01.04.04.01(60) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Jarosse, trèfle incarnat pour nourrir le bétail
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Localisation :
Chapelle-Thémer (La) (Vendée)
Date : 1937 Interprète(s) : Jean (Emile, Marius, Maximin) Pelletier |
ID :
134302 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0688te Conservation : audio:07.01.03.01(51) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Soins par les plantes
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Localisation :
Fontaines (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Odile (Marie Juliette Albertine) Mercier |
ID :
135372 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1758te Conservation : audio:02.16.03.01(30) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Faire les plantations
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Localisation :
Chapelle-Thémer (La) (Vendée)
Date : Interprète(s) : Madeleine (Françoise Juliette Eugènie) Trouvat |
ID :
136215 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2601te Conservation : audio:11.23.01.01(40) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Jeux et jouets
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Localisation :
Vairé (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Denis Dupe ; Colette (Marie Olga Gilberte) Dupe |
ID :
137742 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4127te Conservation : audio:05.24.04.01(8 à 13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Description de la maison
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Localisation :
Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1925c Interprète(s) : Marie (Thérese Henriette) Henry |
ID :
137843 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_4228te Conservation : audio:01.29.01.01(37 à 42) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travail de la ferme
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1940 Interprète(s) : Pierre Patron |
ID :
138208 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0172te Conservation : audio:13.02.05.02(43) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Mâcres
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Localisation :
Pont-Saint-Martin (Loire-Atlantique)
Date : Interprète(s) : Joseph (Marcel ,Adrien) Harrouet |
ID :
138865 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0829te Conservation : audio:05.25.04.02(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Mâcres
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Localisation :
Pont-Saint-Martin (Loire-Atlantique)
Date : Interprète(s) : Joseph (Marcel ,Adrien) Harrouet |
ID :
138866 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_0830te Conservation : audio:05.25.04.02(16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Mâcres
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Localisation :
Saint-Mars-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1942 Interprète(s) : Jean (Joseph Auguste Constant) Averty |
ID :
139078 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_1043te Conservation : audio:11.25.04.02(20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Mâcres
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : Interprète(s) : Solange (Marie, Georgina) Roquet |
ID :
140243 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2208te Conservation : audio:09.09.07.02(19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Mâcres
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : 1940 Interprète(s) : Marie-Josèphe Perrochaud |
ID :
140867 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_2831te Conservation : audio:05.29.08.02(49) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Choux
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Localisation :
Saint-Lumine-de-Coutais (Loire-Atlantique)
Date : Interprète(s) : Jeanne (Germaine, Jacqueline) Renaud |
ID :
141392 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3357te Conservation : audio:05.12.09.02(62) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |