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PATRIMOINE CULINAIRE
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Mot-clé : poisson(s)
271 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Fromentine - Marayeur au travail
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Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1932cp Propriétaire : RETUREAU A. |
ID :
15796 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_4660 Conservation : 09012107 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Groupe de marchandes sortant de la poissonnerie
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Localisation :
Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 1930 Auteur : anonyme Propriétaire : JOUBERT J. |
ID :
17359 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1996_1146 Conservation : 05018113 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La poissonnerie
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Localisation :
Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 1925 Auteur : Aline Boutain, Croix-de-Vie Propriétaire : JOUBERT J. |
ID :
17371 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1996_1158 Conservation : 08001409 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L'arrivée du thon
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1916cp Propriétaire : DEROTRIE Antiquités |
ID :
13526 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_2330 Conservation : 16053827 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La vente du poisson
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Localisation :
Chevrolière (La) (Loire-Atlantique)
Date : 1952-1955c Auteur : anonyme Propriétaire : JOSNIN J. |
ID :
44460 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_3424 Conservation : 03013809 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La vente du poisson
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Localisation :
Chevrolière (La) (Loire-Atlantique)
Date : 1952-1955c Auteur : anonyme Propriétaire : JOSNIN J. |
ID :
44461 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2003_3425 Conservation : 03013810 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Snake Worship
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Localisation :
Sri Lanka (Ceylan) ( Sri Lanka (Ceylan))
Date : 1920 Propriétaire : PUBERT E. |
ID :
51851 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_3058 Conservation : 04026309 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La bouilliture d'anguilles à Courdault, janvier 1991
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Localisation :
Bouillé-Courdault (Vendée)
Date : 1990-1999 Auteur : Christian Errath Propriétaire : Parc Interrégional du Marais Poitevin |
ID :
62097 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2005_6221 Conservation : 05032507 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Grilleurs de poisson sur le quai
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Localisation :
Douarnenez (Finistère)
Date : 2006 Auteur : J.-P. Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
69359 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_6336 Conservation : 06032714 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pêche à la civelle - Civelles cuites
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Localisation :
Barre-de-Monts (La) (Vendée)
Date : 1999 Auteur : Jean Thiery Propriétaire : THIERY J. |
ID :
89658 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_2400 Conservation : 09014506 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Conserves alimentaires Bouvais-Flon, Nantes
le 23 février 1899, intéreur du livret dont la couverture est en réf. 085_01_2009_5802 |
Localisation :
Nantes (Loire-Atlantique)
Date : 1899 Auteur : P. Moreau Propriétaire : GAUDUCHON G. |
ID :
93059 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_5804 Conservation : 09038806 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le port
au second plan, le bateau "Océan des Tempêtes" a été construit par les chantiers Bénéteau, lancé à Croix-de-vie en 1966, vendu à Abidjan, Côte-d'Ivoire, en 1992. Patron armateur Jean-Claude Moreau, Saint-Hilaire-de-Riez. |
Localisation :
Croix-de-Vie (Vendée)
Date : 1980-1989 Propriétaire : MOREAU J.-C. |
ID :
99337 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2011_0896 Conservation : 11005410 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Constanta - Friture dans un restaurant
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Localisation :
Roumanie ( Roumanie)
Date : 2011 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
100814 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2011_2373 Conservation : 11014812 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La vente du thon au poids ou à la douzaine
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Français Interprète(s) : Jean-Louis (Joseph) Rousseau |
ID :
236010 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0466 Conservation : audio:02.06.12.86(1) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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"garçonnes"
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Ulysse (Charles Maurice) Legrele |
ID :
122797 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1997_0016 Conservation : audio:05.02.07.97(15 à 16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |