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Patrimoine culinaire

Entrée thématique

Mot-clé : produit(s) dits du terroir


1511 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Frédéric Souchet, boulanger-pâtissier
septembre
ID : 66989
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_3966ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Frédéric Souchet, boulanger-pâtissier
septembre
ID : 66990
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_3967ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Frédéric Souchet, boulanger-pâtissier
septembre
ID : 66991
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_3968ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Frédéric Souchet, boulanger-pâtissier
septembre
ID : 66992
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_3969ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Frédéric Souchet, boulanger-pâtissier
septembre
ID : 66993
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_3970ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Frédéric Souchet, boulanger-pâtissier
septembre
ID : 66994
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2006_3971ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Récolte des pommes de terre
ID : 84171
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_5249ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Ensemencement des pommes de terre
ID : 84172
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_5250ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Récolte des pommes de terre
ID : 84174
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_5252ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Femme récoltant des pommes de terre
ID : 84175
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_5253ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Ensemencement des pommes de terre
ID : 84181
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_5259ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Variété de pommes de terre : la charlotte
ID : 92655
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2009_5397ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Variété de pommes de terre : la bintje
ID : 92658
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2009_5400ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Livre d'Or - Produits et spécialités
Manuscrit réalisé par une jeune femme convalescente Lucienne Martineau, née en 1924.
ID : 99559
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2011_1118ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Constanta - Friture dans un restaurant
ID : 100814
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2011_2373ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
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