RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
Mot-clé : repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique
642 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Fête du lac - Vente d'écrevisses cuites
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Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique) Date : 2015 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID : 229708 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_6297 Conservation : 15049803 |
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En campagne - La soupe au cantonnement
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Localisation : France ( France) Date : 1916cp Propriétaire : Billy A. |
ID : 230262 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_0331 Conservation : 16004108 |
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Au camp de Chalons
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Localisation : Châlons-en-Champagne (Marne) Date : 1910-1919 Propriétaire : Billy A. |
ID : 230280 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_0349 Conservation : 16004213 |
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Soupe au chou vert
Collectages et documentation par EthnoDoc. Ateliers et interviews : 30/01/2014, 18/02/2014, 05/02/2015, 23/03/15, 29/05/2015, 16/10/2015 |
Date : octobre 2015 Interprète(s) : Jean Mignet Propriétaire : MIGNET J. |
ID : 235641 Type : Recette de cuisine Consultation : 085_01_2016_0009 Conservation : 13021406 |
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Pique-nique
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Localisation : Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique) Date : 1975c Interprète(s) : Madeleine Michaud |
ID : 238459 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0676 Conservation : video:OPCI_2016_03_17_05(14) |
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Pique-nique
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Localisation : Corcoué-sur-Logne (Loire-Atlantique) Date : 1965c Interprète(s) : Maria Padioleau |
ID : 238491 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2016_0695 Conservation : video:OPCI_2016_03_17_06(17-18) |
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Les suites d'une indigestion de fayots
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Localisation : Martinet (Vendée) Date : 25 octobre 1914 Propriétaire : CHARRIER M. |
ID : 239945 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2016_3233 Conservation : 16027921 |
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La soupe d'hiver, selon Jean-Pierre Pouvreau, du Poucton
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Localisation : Fenouiller (Le) (Vendée) Date : 2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID : 248029 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_1879 Conservation : 085_01_2017_1879 |
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La soupe d'hiver, selon Jean-Pierre Pouvreau, du Poucton
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Localisation : Fenouiller (Le) (Vendée) Date : 2017 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID : 248030 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_1880 Conservation : 085_01_2017_1880 |
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Préparation de la bouillie - L'ajout du lait froid
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Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée) Date : 2018 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID : 272347 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2018_3022 Conservation : 085_01_2018_3022 |
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Soupe à l'oignon
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Localisation : Fenouiller (Le) (Vendée) Date : 21/09/2018 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID : 280927 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2018_6412 Conservation : 085_01_2018_6412 |
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Soupe à l'oignon
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Localisation : Fenouiller (Le) (Vendée) Date : 21/09/2018 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID : 280928 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2018_6413 Conservation : 085_01_2018_6413 |