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PATRIMOINE CULINAIRE

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Mot-clé : travail d'adulte


31 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Un repas dehors
famille Fort, Le Tordeau
Localisation : Caillère-Saint-Hilaire (La) (Vendée)
Date : 1935
Auteur : anonyme
Propriétaire : FORT A.
ID : 21313
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1176
Conservation : 99005318
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Personnel de maison
locaux travaillant à Paris
Localisation : Saint-Laurent-de-la-Salle (Vendée)
Date : 1908c
Auteur : anonyme
Propriétaire : FORT A.
ID : 21315
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1178
Conservation : 99005320
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Personnel de l'Hôtel de la plage

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1920-1929
Auteur : inconnu
Propriétaire : AVERTY P.
ID : 33010
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_7145
Conservation : 01030902
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Personnel de l'Hôtel de la plage

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1920-1929
Auteur : inconnu
Propriétaire : AVERTY P.
ID : 33011
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_7146
Conservation : 01030903
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Personnel de l'Hôtel de la plage
1er rang, 1er à gauche, Joseph Geay, 2e rang, 2e à droite, Emma Geay, future épouse Rousseau Emile
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1920-1929
Auteur : inconnu
Propriétaire : AVERTY P.
ID : 33012
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_7147
Conservation : 15022213
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Personnel de l'Hôtel de la plage

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1930-1939
Auteur : inconnu
Propriétaire : AVERTY P.
ID : 33013
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_7148
Conservation : 01030906
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Foire de Mouilleron, équipe de travail du café

Localisation : Mouilleron-le-Captif (Vendée)
Date : 1943
Auteur : anonyme
Propriétaire : RENAUD G.
ID : 35615
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2002_0873
Conservation : 02005009
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Les serveuses à table lors d'un mariage à la Dragonnière
(de gauche à droite) Marie-Louise Charrier - Marie Josèphe Guérin - Georgette Bordet - Marie-Rose Herbreteau - Simone Epaulais - Armande Charrier. Photo prise le 9 juillet 1946, à la Dragonnière.
Localisation : Saint-Georges-de-Montaigu (Vendée)
Date : 1946
Auteur : anonyme
Propriétaire : CHARRIER
ID : 60437
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2005_4557
Conservation : 05026320
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Vieil homme semant des pommes de terre
Grand-père Vincent Foucher avec ses petits enfants Jacqueline et Jacques Foucher, 02/1948
Localisation : Bernerie-en-Retz (La) (Loire-Atlantique)
Date : 1948
Auteur : anonyme
Propriétaire : BRETESCHE J.
ID : 106289
Type : Iconographie
Consultation : 044_01_2004_0059
Gestionnaire : Sant-Yann
Droits restreints
Aux pommes, aux pommes de terre
Ouvrage scolaire de Mme Andrée Dépré "Au Fil des Saisons" page 15
Localisation : Saint-Sulpice-en-Pareds (Vendée)
Date : 1947
Propriétaire : ROTURIER M.
ID : 108004
Type : Iconographie
Consultation : 085_02_2009_0020
Conservation : 2009_0001_020
Gestionnaire : D.A.C.Trad
Droits restreints
Travail dans les conserveries
stérilisation cuisson : gaz, charbon artichauds, langoustines
Localisation : Concarneau (Finistère)
Date : 06/08/2013
Langue : Français
Interprète(s) : Bernadette PEZENNEC
ID : 210565
Type : Témoignage
Consultation : 029_04_2014_0086
Conservation : video:1AV42(9)
Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne
L'insertion par le maraichage au Potager Extraordinaire

Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 04/04/2022
Auteur : Eddy Rivière
Propriétaire : Potager Extraordinaire
ID : 3238140
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_0968
Conservation : 085_01_2022_0968
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
L'insertion par le maraichage au Potager Extraordinaire

Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 04/04/2022
Auteur : anonyme
Propriétaire : Potager Extraordinaire
ID : 3238141
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_0969
Conservation : 085_01_2022_0969
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
L'insertion par le maraichage au Potager Extraordinaire

Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 04/04/2022
Auteur : anonyme
Propriétaire : Potager Extraordinaire
ID : 3238142
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_0970
Conservation : 085_01_2022_0970
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
L'insertion par le maraichage au Potager Extraordinaire

Localisation : Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 04/04/2022
Auteur : Eddy Rivière
Propriétaire : Potager Extraordinaire
ID : 3238143
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2022_0971
Conservation : 085_01_2022_0971
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
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