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Patrimoine culinaire
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Mot-clé : architecture industrielle, usine, atelier
34 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Factures des établissements Louis Béret
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ID :
54455 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_5712ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Résultat des établissements Fleury et Michon
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ID :
54456 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2004_5713ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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L'usine Arrivé
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ID :
67815 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_4792ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Vue sur Saint-Fulgent
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ID :
67821 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_4798ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Parc d'Activité Vendée Atlantique - Usine Sicard
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ID :
68517 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2006_5494ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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L'usine de Monts Fournil
janvier |
ID :
73414 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2007_2231ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Construction de l'extention de la Coopérative de pommes de terre
en mai |
ID :
84162 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2008_5240ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Construction de l'extention de la Coopérative de pommes de terre
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ID :
84163 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2008_5241ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Production de petits pois
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ID :
142501 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4466te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Mise en ligne sous la criée
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ID :
199103 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0039ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau |
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Le vivier
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ID :
200363 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0205ic Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau |
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Le vivier - Planches sur les viviers du Marinarium pour éviter la chaleur
Robert Morelli, ancien poissonnier : 'Pour conserver les crustacés, j'avais acquis des viviers où les animaux grandissaient. Des viviers à marée donc, il fallait ouvrir les vannes quand la mer descendait et les refermer quand la mer était haute. Il fallait toujours être présent. Quand c'était le jour ça allait mais parfois je me relevais la nuit pour le faire'. |
ID :
200364 Type : Iconographie Consultation : 029_01_2013_0206ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau |
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Z.A.C. des Clousis - Vue de la Mie Câline
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ID :
200932 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_4863ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Z.A.C. des Clousis - Vue de la Mie Câline
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ID :
200933 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_4864ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Commerce de grenouilles S.A. Artus - Vue sur l'entreprise
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ID :
201460 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_5146ic Niveau de consultation : consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |