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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Mot-clé : vieillard(s)(de), vieille(s), vieux


29 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
La plumeuse de poulet - vieille vendéenne

Localisation : Bocage vendéen (Vendée)
Date : 1907cp
Propriétaire : MICHEL J.
ID : 9741
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1992_1877ic
Conservation : 00019601
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Mme Chauvet devant un poirier

Localisation : Foussais-Payré (Vendée)
Date : 1950-1959
Auteur : anonyme
Propriétaire : BACHELLEREAU E.
ID : 26017
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_0147ic
Conservation : 01000810
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
MARPA Les Tilleuls : le goûter

Localisation : Saint-Maurice-le-Girard (Vendée)
Date : 2001
Auteur : J.-M. Sicot
Propriétaire : SICOT J.-M.
ID : 34554
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2001_8693ic
Conservation : 01049409
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Marie-Josèphe Raimond

Localisation : Epine (L') (Vendée)
Date : 1980-1989
Auteur : J.-P. Bertrand, St Jean de Monts
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 45242
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2003_4206ic
Conservation : 03018408
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Sur le marché

Localisation : Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1910-1919
Propriétaire : THOMAS C.
ID : 86702
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_7779ic
Conservation : 08049010
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vieille femme dans son âtre

Localisation : Marais Breton ( Marais Breton)
Date : 1950-1959
Auteur : Jean Chalet, Bouin
Propriétaire : ROUSSEAU T.
ID : 91939
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2009_4680ic
Conservation : 09030913
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Club des Sages - Thé dansant au Palais des Congrès

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 2009
Auteur : Claude Bonnier
Propriétaire : Club des Sages
ID : 100652
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2011_2211ic
Conservation : 11013704
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Philomène Gouard à son foyer à la Budorière

Localisation : Rouans (Loire-Atlantique)
Date : 1940-1949
Auteur : inconnu
Propriétaire : FAVREAU A.-M.
ID : 105883
Type : Iconographie
Consultation : 044_01_2003_0670ic
Gestionnaire : Sant-Yann
Vieil homme semant des pommes de terre
Grand-père Vincent Foucher avec ses petits enfants Jacqueline et Jacques Foucher, 02/1948
Localisation : Bernerie-en-Retz (La) (Loire-Atlantique)
Date : 1948
Auteur : anonyme
Propriétaire : BRETESCHE J.
ID : 106289
Type : Iconographie
Consultation : 044_01_2004_0059ic
Gestionnaire : Sant-Yann
Petit chaperon rouge (Le)

Localisation : Chaize-le-Vicomte (La) (Vendée)
Interprète(s) : Germaine Gigaud
ID : 115173
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_2002_0298mi
Conservation : audio:01.28.05.02(8)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Voulez-vous savoir

Localisation : Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Interprète(s) : Henri (Eugène Marcel) Douillard
ID : 116561
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_2003_0731mi
Conservation : audio:02.23.11.03(17)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mid ) Quoi ma voisine es-tu fâchée
note de l'enquêteur: Noël Correspondance partition: cc_05_27_11_07 page 6 n°165
Localisation : Bois-de-Céné (Vendée)
Interprète(s) : Marguerite (Lea Marie Joseph) Dolbeau
ID : 119894
Type : Partition
Consultation : 085_01_2007_0389pa
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vente des oeufs

Localisation : Pineaux (Les) (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Rolande (Constantine Ludovisca) Penie
ID : 132487
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2000_5526te
Conservation : audio:07.03.02.00(35)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Chandeleur

Localisation : Fontaines (Vendée)
Date : 1930c
Interprète(s) : Odile (Marie Juliette Albertine) Mercier
ID : 135363
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_1749te
Conservation : audio:02.16.03.01(17)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Au marché

Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 1936
ID : 137723
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_4108te
Conservation : video:OPCI_2001_02_27_01()
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc