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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Mot-clé : auberge, aubergiste


4 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
L'auberge, le donjon et le pigeonnier

Localisation : Bazoges-en-Pareds (Vendée)
Date : 2000-2009
Auteur : anonyme
Propriétaire : JOGUET A.
ID : 96600
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2010_2374ic
Conservation : 10019810
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .pdf ) La sauce aux lumas

Localisation : Epine (L') (Vendée)
ID : 122325
Type : Partition
Consultation : 085_01_2010_0644pa
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
A l'auberge

Localisation : Inconnu ( Inconnu)
Date : 1750-1759
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 191224
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2012_4059ic
Conservation : 12029312
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
En foére

Localisation : Maze (Maine-et-Loire)
Langue : Angevin
Interprète(s) : Emile Joulain ; Emile Joulain
ID : 3240441
Type : Récit
Consultation : 085_01_2022_0132re
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc