RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
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Pays : France
10709 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Danse de la galette ou de la brioche
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Localisation :
Bazoges-en-Pareds (Vendée)
Date : 1934-1954 Langue : Français Interprète(s) : Georges (Auguste René Alphonse) Tripoteau |
ID :
124465 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1596te Conservation : audio:10.20.07.99(25) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Distrations à Mardi-Gras
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Localisation :
Bazoges-en-Pareds (Vendée)
Date : 1940-1949 Langue : Français Interprète(s) : Georges (Auguste René Alphonse) Tripoteau |
ID :
124470 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1601te Conservation : audio:10.20.07.99(30) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les galettes au lait
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Localisation :
Saint-Michel-en-l'Herm (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Elise Tricot |
ID :
122901 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0032te Conservation : audio:05.23.08.99(11) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La galette pâcaude
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Localisation :
Chaillé-les-Marais (Vendée)
Date : 1950-1959 Interprète(s) : Elise (Marguerite Marie) Berland |
ID :
122906 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0037te Conservation : audio:05.23.08.99(20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les gâteaux de Mardi-Gras et de Pâques
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Localisation :
Saint-Martin-des-Fontaines (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Français Interprète(s) : Félicienne (Marie, Valentine) Deligné |
ID :
3271485 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2025_0227te Conservation : audio:12.23.08.99(13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Recette de la galette de Pâques
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Localisation :
Vix (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Français Interprète(s) : Jeanine (Renée Angèle Baptistine) Phélippeau |
ID :
3272618 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2025_0488te Conservation : audio:01.02.02.01(12) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Danse de la brioche, selon René Brisseau
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Localisation :
Saint-Vincent-Sterlange (Vendée)
Interprète(s) : René (Eugène Elie) Brisseau |
ID :
3274226 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2025_0574mi Conservation : audio:01.25.02.03(6) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Danse de la brioche et galette pacaude
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Localisation :
Saint-Vincent-Sterlange (Vendée)
Date : 1950-1959 Langue : Français Interprète(s) : Louise (Fernande Jeanne) Brisseau ; René (Eugène Elie) Brisseau |
ID :
3274580 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2025_0879te Conservation : audio:01.17.06.03(8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Danse de la brioche, selon René Brisseau
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Localisation :
Saint-Vincent-Sterlange (Vendée)
Interprète(s) : René (Eugène Elie) Brisseau |
ID :
3274581 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2025_0800mi Conservation : audio:01.17.06.03(10) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Danse de la brioche, selon l'Echo Bocage
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Localisation :
Rochetrejoux (Vendée)
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ID :
3274738 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2025_0884mi Conservation : audio:08.01.09.03(11) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Anniversaire
Jopeph Sicot est né dans une famille d'agriculteurs à la Lande du Boupère. Il fréquente l'école jusqu'à son Certificat d'Etudes puis devient domestique à la ferme de la famille Blanchard à la Niraudière du Boupère. membre de la jeunesse Agricole Chrétienne, il entre au séminaire de Luçon en 1945 et est ordonné prêtre le 29 juin 1955. Jeune vicaire à Sallertaine, il encadre les enfants du Club Fripounet et les anciens de la Vie Montante. Il est aux Brouzils de 1958 à 1963; à Bournezeau de 1963 à 1967; à Saint-Valérien de 1967 à 1970; à La jaudonnière de 1970 à1982; à la Boissière-des-Landes de 1982 à 1993 et à Doix et Vix de 1993 à 1995. |
Localisation :
Boissière-des-Landes (La) (Vendée)
Date : Auteur : Joseph Sicot Propriétaire : SICOT J. |
ID :
3276101 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2025_2877ic Conservation : 085_22_2025_2877 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Chez nous j'aimions point le lard salé
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Localisation :
Treize-Septiers (Vendée)
Date : Interprète(s) : Alphonse (Augustin Marcel) Pasquier |
ID :
110652 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_1994_0151mi Conservation : audio:01.14.02.94(7) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Voulez-vous savoir
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Localisation :
Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : Interprète(s) : Henri (Eugène Marcel) Douillard |
ID :
116561 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2003_0731mi Conservation : audio:02.23.11.03(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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| Accéder à l'extrait ( .mid ) |
La tournée du Gui l'An Neuf
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Localisation :
Talmont-Saint-Hilaire (Vendée)
Date : |
ID :
120697 Type : Partition Consultation : 085_01_2008_0369pa Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |