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Patrimoine culinaire
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Pays : France
10918 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Fête des bouviers et des laboureurs de la Drôme
Spécialités de la Drôme: bugnes; ravioles; pogne et foujou. |
Localisation :
Beaumont-Monteux (Drôme)
Date : 28_03_2026 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
3278542 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_0732ic Conservation : 085_22_2026_0732 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Fête des bouviers et des laboureurs de la Drôme
Spécialités de la Drôme: bugnes; ravioles; pogne et foujou. |
Localisation :
Beaumont-Monteux (Drôme)
Date : 28_03_2026 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
3278543 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_0733ic Conservation : 085_22_2026_0733 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Fête des bouviers et des laboureurs de la Drôme
Spécialités de la Drôme: bugnes; ravioles; pogne et foujou. |
Localisation :
Beaumont-Monteux (Drôme)
Date : 28_03_2026 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
3278544 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_0734ic Conservation : 085_22_2026_0734 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Fête des bouviers et des laboureurs de la Drôme
Spécialités de la Drôme: bugnes; ravioles; pogne et foujou. |
Localisation :
Beaumont-Monteux (Drôme)
Date : 28_03_2026 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
3278545 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_0735ic Conservation : 085_22_2026_0735 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Fête des bouviers et des laboureurs de la Drôme
Spécialités de la Drôme: bugnes; ravioles; pogne et foujou. |
Localisation :
Beaumont-Monteux (Drôme)
Date : 28_03_2026 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
3278546 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_0736ic Conservation : 085_22_2026_0736 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Fête des bouviers et des laboureurs de la Drôme
Spécialités de la Drôme: bugnes; ravioles; pogne et foujou. |
Localisation :
Beaumont-Monteux (Drôme)
Date : 28_03_2026 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
3278547 Type : Iconographie Consultation : 085_22_2026_0737ic Conservation : 085_22_2026_0737 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Je veux faire la galette
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Localisation :
Saint-André-Treize-Voies (Vendée)
Langue : Français Interprète(s) : Marie-Paule (Isabelle Henriette Rosalie) Cormier Douillard |
ID :
3279970 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2026_0644mi Conservation : audio:01.20.12.96(4) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Echanges sur la brioche de pâques, alise, gache
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Localisation :
Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Français Interprète(s) : Hélène (Marie Maximilienne) Garreau Doucet ; Agnès (Bernadette Thérèse Lucie) Renaud Oiry |
ID :
3280255 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2026_0364te Conservation : audio:02.15.11.96(6) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Formes des gateaux de Pâques
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Localisation :
Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Français Interprète(s) : Georges (Louis Arnaud) Simonneau ; Agnès (Bernadette Thérèse Lucie) Renaud Oiry ; Hélène (Marie Maximilienne) Garreau Doucet |
ID :
3280256 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2026_0365te Conservation : audio:02.15.11.96(8) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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De la brioche distribuée lors de la messe de Pâques
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Localisation :
Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : Langue : Français Interprète(s) : Agnès (Bernadette Thérèse Lucie) Renaud Oiry ; Georges (Louis Arnaud) Simmoneau |
ID :
3280257 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2026_0366te Conservation : audio:02.15.11.96(9) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Chez nous j'aimions point le lard salé
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Localisation :
Treize-Septiers (Vendée)
Date : Interprète(s) : Alphonse (Augustin Marcel) Pasquier |
ID :
110652 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_1994_0151mi Conservation : audio:01.14.02.94(7) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Voulez-vous savoir
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Localisation :
Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : Interprète(s) : Henri (Eugène Marcel) Douillard |
ID :
116561 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2003_0731mi Conservation : audio:02.23.11.03(17) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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| Accéder à l'extrait ( .mid ) |
La tournée du Gui l'An Neuf
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Localisation :
Talmont-Saint-Hilaire (Vendée)
Date : |
ID :
120697 Type : Partition Consultation : 085_01_2008_0369pa Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |