opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Photographe : Philippe Boisseleau


353 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Ginette Charrier réalisant un gâteau maraîchin

Localisation : Soullans (Vendée)
Date : 21/05/2014
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 243875
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_0086
Conservation : 085_01_2017_0086
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Ginette Charrier réalisant un gâteau maraîchin

Localisation : Soullans (Vendée)
Date : 21/05/2014
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 243876
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_0087
Conservation : 085_01_2017_0087
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Tournage sur la cuisine locale pour le Daviaud
David Hover, Simone Arnaud et Jeanine Chevrier
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 19/04/2017
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 258586
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_7417
Conservation : 085_01_2017_7417
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Tournage sur la cuisine locale pour le Daviaud
Monique Charonneau
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 19/04/2017
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 258587
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_7418
Conservation : 085_01_2017_7418
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Tournage sur la cuisine locale pour le Daviaud
la chardonnette : mouillée dans un linge, ou séchée en boite
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 19/04/2017
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 258588
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_7419
Conservation : 085_01_2017_7419
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Tournage sur la cuisine locale pour le Daviaud
Monique Charonneau
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 19/04/2017
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 258589
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_7420
Conservation : 085_01_2017_7420
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Tournage sur la cuisine locale pour le Daviaud
Jeanine Chevrier, David Hover et Monique Charonneau - photo du tournage
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 19/04/2017
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 258590
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_7421
Conservation : 085_01_2017_7421
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Tournage sur la cuisine locale pour le Daviaud
Jeanine Chevrier dans sa cuisine cuissant de la mojette
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 19/04/2017
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 258591
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_7422
Conservation : 085_01_2017_7422
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Tournage sur la cuisine locale pour le Daviaud
Jeanine Chevrier dans sa cuisine cuissant de la mojette
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 19/04/2017
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 258592
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_7423
Conservation : 085_01_2017_7423
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Tournage sur la cuisine locale pour le Daviaud
le chou cuit à la maraîchine avec des pommes de terre et un oignon
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 19/04/2017
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 258593
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_7424
Conservation : 085_01_2017_7424
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Tournage sur la cuisine locale pour le Daviaud
Jeanine Chevrier dans sa cuisine cuissant de la mojette
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 19/04/2017
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 258594
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_7425
Conservation : 085_01_2017_7425
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Tournage sur la cuisine locale pour le Daviaud
Jeanine Chevrier, David Hover - photo du tournage
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 19/04/2017
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 258595
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_7426
Conservation : 085_01_2017_7426
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Tournage sur la cuisine locale pour le Daviaud
le jambon
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 19/04/2017
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 258596
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_7427
Conservation : 085_01_2017_7427
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Tournage sur la cuisine locale pour le Daviaud
la mojette
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 19/04/2017
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 258597
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_7428
Conservation : 085_01_2017_7428
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Tournage sur la cuisine locale pour le Daviaud
Jambon - mojette
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 19/04/2017
Auteur : Philippe Boisseleau
Propriétaire : Boisseleau P.
ID : 258598
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2017_7429
Conservation : 085_01_2017_7429
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
.... ....