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PATRIMOINE CULINAIRE
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Proprietaire : Boisseleau P.
423 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Potager de La Chabotterie - légume
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Localisation :
Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 2015 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
229879 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_6467 Conservation : 16001204 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Potager de La Chabotterie - légume
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Localisation :
Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 2015 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
229881 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_6469 Conservation : 16001206 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Potager de La Chabotterie - légume
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Localisation :
Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 2015 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
229882 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_6470 Conservation : 16001207 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Potager de La Chabotterie - Sauge officinale
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Localisation :
Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 2015 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
229886 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_6474 Conservation : 16001211 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Potager de La Chabotterie - Cives
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Localisation :
Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 2015 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
229887 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_6475 Conservation : 16001212 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Potager de La Chabotterie - Marjolaine
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Localisation :
Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 2015 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
229888 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_6476 Conservation : 16001213 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Potager de La Chabotterie - Ciboulette
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Localisation :
Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 2015 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
229889 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_6477 Conservation : 16001301 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Potager de La Chabotterie - Céléris perpétuel
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Localisation :
Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 2015 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
229890 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_6478 Conservation : 16001302 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Potager de La Chabotterie - Thym
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Localisation :
Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 2015 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
229891 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_6479 Conservation : 16001303 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Potager de La Chabotterie - Persil
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Localisation :
Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 2015 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
229892 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_6480 Conservation : 16001304 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Potager de La Chabotterie - Oseille
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Localisation :
Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 2015 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
229893 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_6481 Conservation : 16001305 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Potager de La Chabotterie - Camomille
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Localisation :
Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 2015 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
229894 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_6482 Conservation : 16001306 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Potager de La Chabotterie - Oseille pourpre
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Localisation :
Saint-Sulpice-le-Verdon (Vendée)
Date : 2015 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
229895 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2015_6483 Conservation : 16001307 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Michel Raballand et le chef cuisinier du restaurant Chez Bastien
Transmission de la recette de cuisine traditionnelle de la grillade d'anguilles à un chef professionnel |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 11/04/2014 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
243838 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_0049 Conservation : 085_01_2017_0049 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Michel Raballand et le chef cuisinier du restaurant Chez Bastien
Transmission de la recette de cuisine traditionnelle de la grillade d'anguilles à un chef professionnel |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 11/04/2014 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
243837 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_0048 Conservation : 085_01_2017_0048 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |