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Patrimoine culinaire
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Proprietaire : BERTRAND J.-P.
981 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Casino du Grand Café
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Localisation :
Vichy (Allier)
Date : 20-juil.-21 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
3206606 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_3490ic Conservation : 085_01_2021_3490 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Le restaurant La Roulière
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 21 octobre 2021 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
3224980 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_4753ic Conservation : 085_01_2021_4753 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Le restaurant La Roulière
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Localisation :
Poiré-sur-Vie (Le) (Vendée)
Date : 21 octobre 2021 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
3224981 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_4754ic Conservation : 085_01_2021_4754 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Panneau au restaurant de La Jalonnière
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Localisation :
Perrier (Le) (Vendée)
Date : 21 décembre 2021 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
3231575 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_0062ic Conservation : 085_01_2022_0062 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Panneau au restaurant de La Jalonnière
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Localisation :
Perrier (Le) (Vendée)
Date : 21 décembre 2021 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
3231576 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_0063ic Conservation : 085_01_2022_0063 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Façade du restaurant-hôtel Le Robinson
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 11 février 2022 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
3233932 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_0504ic Conservation : 085_01_2022_0504 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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L'hôtel-restaurant Le Robinson
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Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 11 février 2022 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
3233933 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_0505ic Conservation : 085_01_2022_0505 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Le restaurant Le Marseillais
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Localisation :
Marseille (Bouches-du-Rhône)
Date : 02/06/2022 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
3240531 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_1905ic Conservation : 085_01_2022_1905 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Assiette de bouillabaisse au restaurant Miramar
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Localisation :
Marseille (Bouches-du-Rhône)
Date : 02/06/2022 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
3240532 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_1906ic Conservation : 085_01_2022_1906 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Assiette de bouillabaisse au restaurant Miramar
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Localisation :
Marseille (Bouches-du-Rhône)
Date : 02/06/2022 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
3240533 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_1907ic Conservation : 085_01_2022_1907 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Lustre du restaurant Miramar
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Localisation :
Marseille (Bouches-du-Rhône)
Date : 02/06/2022 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
3240534 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_1908ic Conservation : 085_01_2022_1908 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Le Mucem - Sur le toit
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Localisation :
Marseille (Bouches-du-Rhône)
Date : 02/06/2022 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
3240546 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_1920ic Conservation : 085_01_2022_1920 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Bar Le Victor Hugo
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Localisation :
Nîmes (Gard)
Date : 04/06/2022 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
3240561 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_1935ic Conservation : 085_01_2022_1935 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Rillettes de thon, selon Le Poucton
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 03/11/2022 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
3245236 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2392ic Conservation : 085_01_2022_2392 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Merlan frit, selon Le Poucton
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Localisation :
Fenouiller (Le) (Vendée)
Date : 03/11/2022 Auteur : Jean-Pierre Bertrand Propriétaire : BERTRAND J.-P. |
ID :
3245237 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2022_2393ic Conservation : 085_01_2022_2393 Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |