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Patrimoine culinaire

Entrée thématique

Support : dessin


28 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
La boulangerie au Moyen-Age
miniature d'un missel franciscain
ID : 14478
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1995_3303ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Publicité pour la margarine Astra
ID : 21204
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_1999_1067ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Fruits sauvages
ID : 76335
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_5152ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Fruits sauvages
ID : 76336
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2007_5153ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Illustration du manuscrit de François Ganachaud
Cahier commencé en 1832, dessin signé 1835
ID : 80494
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_1571ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Rue de la Mairie, encre, d'après M. Odéon
ID : 95451
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2010_1226ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Nature morte
ID : 98941
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2011_0500ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Nature morte
ID : 98941
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2011_0500ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Nature morte
ID : 98941
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2011_0500ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Près du Pied de mouton
le 1er février 1914
ID : 98963
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2011_0522ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Droits restreints
Livre d'Or - Produits et spécialités
Manuscrit réalisé par une jeune femme convalescente Lucienne Martineau, née en 1924.
ID : 99559
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2011_1118ic
Niveau de consultation : consultation restreinte
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Le ravin des cuisines
Dessin extrait Champagne et Centret, 1916, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
ID : 214509
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_0812ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Les cuisines
Dessin extrait Champagne et Centret, 1916, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
ID : 214524
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_0827ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Le ravin des cuisines
Dessin extrait Champagne et Centret, 1916, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
ID : 214527
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_0830ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II
Fort de Vaux - La cuisine
Dessin extrait de Vaux, 1917, de Lucien Jonas (1880-1947), auteur de carnets de croquis de guerre édités par la Librairie Dorbon-Ainé, Paris.
ID : 214681
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2015_0984ic
Niveau de consultation : consultable
Gestionnaire : EthnoDoc_II