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PATRIMOINE CULINAIRE
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Informateur : Fraigneau Jeanne (Juliette Adrienne)
4 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Jardin cultivé par le père
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Localisation :
Bourneau (Vendée)
Interprète(s) : Jeanne (Juliette Adrienne) Fraigneau |
ID :
124306 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1437 Conservation : audio:02.25.10.99(41) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Fruits et légumes du dîner
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Localisation :
Bourneau (Vendée)
Interprète(s) : Jeanne (Juliette Adrienne) Fraigneau |
ID :
124308 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1439 Conservation : audio:02.25.10.99(41) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Autre cuisson dans le four à pain
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Localisation :
Bourneau (Vendée)
Interprète(s) : Jeanne (Juliette Adrienne) Fraigneau |
ID :
124348 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1479 Conservation : audio:02.25.10.99(65) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Recette de la galette
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Localisation :
Bourneau (Vendée)
Interprète(s) : Jeanne (Juliette Adrienne) Fraigneau |
ID :
124350 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_1481 Conservation : audio:02.25.10.99(66) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |