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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Informateur : Bourgoin Marie-Alphonise


5 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Desserts

Localisation : Damvix (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Alphonise Bourgoin
ID : 136129
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_2515te
Conservation : audio:09.15.01.01(10)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Meler les fruits

Localisation : Damvix (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Alphonise Bourgoin
ID : 136130
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_2516te
Conservation : audio:09.15.01.01(11)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Râgout-mogettes

Localisation : Damvix (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Alphonise Bourgoin
ID : 136136
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_2522te
Conservation : audio:09.15.01.01(19)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Nourrisage des cochons

Localisation : Damvix (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Alphonise Bourgoin
ID : 136137
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_2523te
Conservation : audio:09.15.01.01(20)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Conservation des fruits

Localisation : Damvix (Vendée)
Interprète(s) : Marie-Alphonise Bourgoin
ID : 136142
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2001_2528te
Conservation : audio:09.15.01.01(31)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc