opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Informateur : Guerineau Germaine (Augustine Georgette)


1 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Cuisson des pommes de terre dans la cendre du charron

Localisation : Chaillé-les-Marais (Vendée)
Date : 1930-1939
Interprète(s) : Germaine (Augustine Georgette) Guerineau
ID : 3271408
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2025_0192te
Conservation : audio:17.23.08.99(7)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc