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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Informateur : Auger Augustine (Constance Armance Hélène)


6 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Légumes consommés

Localisation : Saint-Martin-des-Fontaines (Vendée)
Interprète(s) : Augustine (Constance Armance Hélène) Auger
ID : 124167
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_1298
Conservation : audio:18.11.10.99(16)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Confiture pour la conservation

Localisation : Longèves (Vendée)
Interprète(s) : Augustine (Constance Armance Hélène) Auger
ID : 124180
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_1311
Conservation : audio:18.11.10.99(28)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Peu de champignons

Localisation : Longèves (Vendée)
Interprète(s) : Augustine (Constance Armance Hélène) Auger
ID : 124181
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_1312
Conservation : audio:18.11.10.99(29)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Galettes de Pâques

Localisation : Longèves (Vendée)
Interprète(s) : Augustine (Constance Armance Hélène) Auger
ID : 124187
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_1318
Conservation : audio:18.11.10.99(35)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Tournée des galettes

Localisation : Longèves (Vendée)
Interprète(s) : Augustine (Constance Armance Hélène) Auger
ID : 124188
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_1319
Conservation : audio:18.11.10.99(36)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Motte

Localisation : Longèves (Vendée)
Interprète(s) : Augustine (Constance Armance Hélène) Auger
ID : 124193
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_1324
Conservation : audio:18.11.10.99(42)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc