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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Informateur : Bonneau Marguerite (Anne Marie Andrée Thérèse)


8 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Pâtisserie

Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1947
Interprète(s) : Marguerite (Anne Marie Andrée Thérèse) Bonneau
ID : 140972
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2936te
Conservation : audio:05.03.09.02(28)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vente des gâteaux

Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1947
Interprète(s) : Marguerite (Anne Marie Andrée Thérèse) Bonneau
ID : 140973
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2937te
Conservation : audio:05.03.09.02(29)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Confection de gâteaux

Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1947
Interprète(s) : Marguerite (Anne Marie Andrée Thérèse) Bonneau
ID : 140974
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2938te
Conservation : audio:05.03.09.02(31)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Vente de gâteaux

Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1947
Interprète(s) : Marguerite (Anne Marie Andrée Thérèse) Bonneau
ID : 140975
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2939te
Conservation : audio:05.03.09.02(31)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Saison des gâteaux

Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1952
Interprète(s) : Marguerite (Anne Marie Andrée Thérèse) Bonneau
ID : 140977
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2941te
Conservation : audio:05.03.09.02(34)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Galette des rois

Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1952
Interprète(s) : Marguerite (Anne Marie Andrée Thérèse) Bonneau
ID : 140978
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2942te
Conservation : audio:05.03.09.02(35)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pièce montée

Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1955
Interprète(s) : Marguerite (Anne Marie Andrée Thérèse) Bonneau
ID : 140979
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2943te
Conservation : audio:05.03.09.02(38)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Employés

Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 1935
Interprète(s) : Marguerite (Anne Marie Andrée Thérèse) Bonneau
ID : 140985
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2002_2949te
Conservation : audio:05.03.09.02(46)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc