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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Informateur : Papon Henri (Marcel René Olivier)


28 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Les pommes de terre ont des yeux

Localisation : Aizenay (Vendée)
Interprète(s) : Henri (Marcel René Olivier) Papon
ID : 3232722
Type : Locution
Consultation : 085_01_2021_1482lo
Conservation : audio:01.04.03.05(2)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les pommes de terre n'ont pas d'yeux

Localisation : Aizenay (Vendée)
Interprète(s) : Henri (Marcel René Olivier) Papon
ID : 3232724
Type : Locution
Consultation : 085_01_2021_1484lo
Conservation : audio:01.04.03.05(3)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a butté les pommes de terre

Localisation : Aizenay (Vendée)
Interprète(s) : Henri (Marcel René Olivier) Papon
ID : 3232737
Type : Locution
Consultation : 085_01_2021_1497lo
Conservation : audio:01.04.03.05(4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a couvert les pommes de terre avec?

Localisation : Aizenay (Vendée)
Interprète(s) : Henri (Marcel René Olivier) Papon
ID : 3232740
Type : Locution
Consultation : 085_01_2021_1500lo
Conservation : audio:01.04.03.05(5)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a dégermé les pommes de terre

Localisation : Aizenay (Vendée)
Interprète(s) : Henri (Marcel René Olivier) Papon
ID : 3232753
Type : Locution
Consultation : 085_01_2021_1513lo
Conservation : audio:01.04.03.05(6)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les pommes de terre ont des germes

Localisation : Aizenay (Vendée)
Interprète(s) : Henri (Marcel René Olivier) Papon
ID : 3232756
Type : Locution
Consultation : 085_01_2021_1516lo
Conservation : audio:01.04.03.05(7)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les pommes de etrre sont molles

Localisation : Aizenay (Vendée)
Interprète(s) : Henri (Marcel René Olivier) Papon
ID : 3232769
Type : Locution
Consultation : 085_01_2021_1529lo
Conservation : audio:01.04.03.05(8)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a enlevé les fanes des pommes de terre

Localisation : Aizenay (Vendée)
Interprète(s) : Henri (Marcel René Olivier) Papon
ID : 3232772
Type : Locution
Consultation : 085_01_2021_1532lo
Conservation : audio:01.04.03.05(9)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a ramassé des bettes

Localisation : Aizenay (Vendée)
Interprète(s) : Henri (Marcel René Olivier) Papon
ID : 3232782
Type : Locution
Consultation : 085_01_2021_1542lo
Conservation : audio:01.04.03.05(11)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a préparé des betteraves rouges

Localisation : Aizenay (Vendée)
Interprète(s) : Henri (Marcel René Olivier) Papon
ID : 3232800
Type : Locution
Consultation : 085_01_2021_1560lo
Conservation : audio:01.04.03.05(14)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a cueilli des haricots secs

Localisation : Aizenay (Vendée)
Interprète(s) : Henri (Marcel René Olivier) Papon
ID : 3240614
Type : Locution
Consultation : 085_01_2021_1627lo
Conservation : audio:01.04.03.05(24)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Elle a écossé des petits pois

Localisation : Aizenay (Vendée)
Interprète(s) : Henri (Marcel René Olivier) Papon
ID : 3240617
Type : Locution
Consultation : 085_01_2021_1630lo
Conservation : audio:01.04.03.05(25)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il y a des fanes de pois séchées

Localisation : Aizenay (Vendée)
Interprète(s) : Henri (Marcel René Olivier) Papon
ID : 3240628
Type : Locution
Consultation : 085_01_2021_1641lo
Conservation : audio:01.04.03.05(26)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il y a des fanes de vesces

Localisation : Aizenay (Vendée)
Interprète(s) : Henri (Marcel René Olivier) Papon
ID : 3240631
Type : Locution
Consultation : 085_01_2021_1644lo
Conservation : audio:01.04.03.05(27)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les haricots sont en cosses

Localisation : Aizenay (Vendée)
Interprète(s) : Henri (Marcel René Olivier) Papon
ID : 3240644
Type : Locution
Consultation : 085_01_2021_1657lo
Conservation : audio:01.04.03.05(28)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc