RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
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Informateur : Bouron Albert (René Adrien)
3 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Crêpes
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Localisation :
Sainte-Flaive-des-Loups (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Albert (René Adrien) Bouron |
ID :
147034 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2005_0028 Conservation : audio:01.24.03.05(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Conservation de la viande
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Localisation :
Sainte-Flaive-des-Loups (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Albert (René Adrien) Bouron |
ID :
147052 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2005_0046 Conservation : audio:06.29.03.05(14 à 17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vente de viande au boucher
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Localisation :
Sainte-Flaive-des-Loups (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Albert (René Adrien) Bouron |
ID :
147053 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2005_0047 Conservation : audio:06.29.03.05(18) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |