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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Informateur : Boucard Michelle (Jeanine)


35 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Préparation du mariage

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard
ID : 145203
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1049te
Conservation : audio:02.07.11.03(2 à 7)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Déroulement de la noce

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1950c
Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard
ID : 145204
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2003_1050te
Conservation : audio:02.07.11.03(8 à 10)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Travail à la ferme

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard
ID : 148949
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1716te
Conservation : audio:01.07.11.03(9 à 10)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine familiale

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard
ID : 148950
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1717te
Conservation : audio:01.07.11.03(11 à 12)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Nourriture

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard
ID : 148956
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1723te
Conservation : audio:01.07.11.03(32 à 33)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Produits de la ferme

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard
ID : 148957
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1724te
Conservation : audio:01.07.11.03(34 à 38)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Nourriture et repas

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard
ID : 148961
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1728te
Conservation : audio:01.07.11.03(48 à 61)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Exploitation familiale

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1945c
Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard
ID : 148962
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2010_1729te
Conservation : audio:01.07.11.03(62 à 71)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les pommes de terre ont des yeux

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard
ID : 3232718
Type : Locution
Consultation : 085_01_2021_1478lo
Conservation : audio:01.04.03.05(2)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les pommes de terre n'ont pas d'yeux

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard
ID : 3232728
Type : Locution
Consultation : 085_01_2021_1488lo
Conservation : audio:01.04.03.05(3)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a butté les pommes de terre

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard
ID : 3232733
Type : Locution
Consultation : 085_01_2021_1493lo
Conservation : audio:01.04.03.05(4)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a couvert les pommes de terre avec?

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard
ID : 3232744
Type : Locution
Consultation : 085_01_2021_1504lo
Conservation : audio:01.04.03.05(5)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Il a dégermé les pommes de terre

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard
ID : 3232749
Type : Locution
Consultation : 085_01_2021_1509lo
Conservation : audio:01.04.03.05(6)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les pommes de terre ont des germes

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard
ID : 3232760
Type : Locution
Consultation : 085_01_2021_1520lo
Conservation : audio:01.04.03.05(7)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Les pommes de etrre sont molles

Localisation : Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Interprète(s) : Michelle (Jeanine) Boucard
ID : 3232765
Type : Locution
Consultation : 085_01_2021_1525lo
Conservation : audio:01.04.03.05(8)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc