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PATRIMOINE CULINAIRE
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Informateur : Joussemet Gabrielle (Germaine Sylvanie Albertine)
3 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Communion
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Localisation :
Jard-sur-Mer (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Gabrielle (Germaine Sylvanie Albertine) Joussemet |
ID :
143614 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5579 Conservation : audio:03.07.10.02(8 à 12) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine quotidienne
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Localisation :
Jard-sur-Mer (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Gabrielle (Germaine Sylvanie Albertine) Joussemet |
ID :
143616 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5581 Conservation : audio:03.07.10.02(16 à 19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Travaux de la ferme
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Localisation :
Jard-sur-Mer (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Gabrielle (Germaine Sylvanie Albertine) Joussemet |
ID :
143626 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5591 Conservation : audio:03.07.10.02(57 à 65) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |