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PATRIMOINE CULINAIRE
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Informateur : Dupuis Henriette (Yvonne Elisabeth)
3 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Repas des enfants
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Localisation :
Petosse (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Henriette (Yvonne Elisabeth) Dupuis |
ID :
133079 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6118 Conservation : audio:05.08.06.00(52 à 59) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Achat de nourriture
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Localisation :
Petosse (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Henriette (Yvonne Elisabeth) Dupuis |
ID :
133080 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6119 Conservation : audio:05.08.06.00(60 à 69) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Conservation des aliments
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Localisation :
Petosse (Vendée)
Interprète(s) : Henriette (Yvonne Elisabeth) Dupuis |
ID :
133081 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_6120 Conservation : audio:05.08.06.00(70 à 73) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |