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Patrimoine culinaire

Entrée thématique

Informateur : Pouzet Amélie


20 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Les desserts : œufs au lait et prunets
Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1940-1949
Interprète(s) : Amélie Pouzet
ID : 150044
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2010_0038te
Conservation : audio:2010_01_11_01(41)
Droits restreints
Les desserts : œufs au lait et prunets
Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1940-1949
Interprète(s) : Amélie Pouzet
ID : 150044
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2010_0038te
Conservation : audio:2010_01_11_01(41)
Droits restreints
Le repas du soir
Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1950-1959
Interprète(s) : Amélie Pouzet
ID : 150045
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2010_0039te
Conservation : audio:2010_01_11_01(42)
Droits restreints
Le repas du soir
Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1950-1959
Interprète(s) : Amélie Pouzet
ID : 150046
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2010_0040te
Conservation : audio:2010_01_11_01(44)
Droits restreints
La culture de la mojette demi-sec
Localisation : Maillezais (Vendée)
Date : 1950-1959
Interprète(s) : Amélie Pouzet
ID : 150053
Type : Témoignage
Consultation : 085_02_2010_0047te
Conservation : audio:2010_01_11_01(53)
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