RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
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Informateur : Tricot Elise
4 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Galette
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Localisation :
Saint-Michel-en-l'Herm (Vendée)
Interprète(s) : Elise Tricot |
ID :
122907 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0038 Conservation : audio:05.23.08.99(19) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cuisine de Mardi-Gras
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Localisation :
Saint-Michel-en-l'Herm (Vendée)
Interprète(s) : Elise Tricot |
ID :
122909 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0040 Conservation : audio:05.23.08.99(20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pâtisserie
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Localisation :
Saint-Michel-en-l'Herm (Vendée)
Interprète(s) : Elise Tricot |
ID :
122913 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0044 Conservation : audio:05.23.08.99(29) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Veillées et marrons
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Localisation :
Saint-Michel-en-l'Herm (Vendée)
Interprète(s) : Elise Tricot |
ID :
123390 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_0521 Conservation : audio:B0.04.04.04(21) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |