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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Informateur : Tricot Elise


4 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Droits restreints
Galette

Localisation : Saint-Michel-en-l'Herm (Vendée)
Interprète(s) : Elise Tricot
ID : 122907
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0038te
Conservation : audio:05.23.08.99(19)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Cuisine de Mardi-Gras

Localisation : Saint-Michel-en-l'Herm (Vendée)
Interprète(s) : Elise Tricot
ID : 122909
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0040te
Conservation : audio:05.23.08.99(20)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Pâtisserie

Localisation : Saint-Michel-en-l'Herm (Vendée)
Interprète(s) : Elise Tricot
ID : 122913
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0044te
Conservation : audio:05.23.08.99(29)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Droits restreints
Veillées et marrons

Localisation : Saint-Michel-en-l'Herm (Vendée)
Interprète(s) : Elise Tricot
ID : 123390
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_1999_0521te
Conservation : audio:B0.04.04.04(21)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc