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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Informateur : FLATRES Marie


3 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Souvenirs d'enfance à Beuzec
fabrication bouillie d'avoine bouillie ker lait ribot petit lait crêpe pot au feu
Localisation : Concarneau (Finistère)
Date : 16/08/2013
Langue : Français
Interprète(s) : Marie FLATRES
ID : 210550
Type : Témoignage
Consultation : 029_04_2014_0071te
Conservation : video:1AV39(6)
Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne
Souvenirs d'enfance à Beuzec
vente produits de la ferme (avant et après guerre) Vente légumes de la ferme sur marché Concarneau, et aux hôtels Vente beurre à l'étage des halles aux artisanes de la ville close
Localisation : Concarneau (Finistère)
Date : 16/08/2013
Langue : Français
Interprète(s) : Marie FLATRES
ID : 210551
Type : Témoignage
Consultation : 029_04_2014_0072te
Conservation : video:1AV39(7)
Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne
Souvenirs d'enfance à Beuzec
marchande de poisson : tournée en charette à bras à la campagne
Localisation : Concarneau (Finistère)
Date : 16/08/2013
Langue : Français
Interprète(s) : Marie FLATRES
ID : 210552
Type : Témoignage
Consultation : 029_04_2014_0073te
Conservation : video:1AV39(8)
Gestionnaire : Service patrimoine de Concarneau : Joanne