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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Informateur : Pitaud Henri


1 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Premières produtions de foie gras en Vendée

Localisation : Saint-Gervais (Vendée)
Date : 1983
Interprète(s) : Henri Pitaud
ID : 232511
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2016_0118
Conservation : audio:01.10.03.16(6)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc