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PATRIMOINE CULINAIRE
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Territorialité : Pays des Olonnes
531 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Vente de thon aux halles
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1960-1969 Auteur : anonyme Propriétaire : THOMAS C. |
ID :
87161 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2008_8239 Conservation : 09001024 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchande de poisson du marché Arago
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1960-1969 Auteur : anonyme Propriétaire : THOMAS C. |
ID :
87647 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_0392 Conservation : 09003218 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Lima Sierra Oscar
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 2000-2009 Propriétaire : THOMAS C. |
ID :
88557 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_1300 Conservation : 09007901 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La réserve, corniche de la Chaume - Vue aérienne
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1970-1979 Propriétaire : THOMAS C. |
ID :
89056 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_1799 Conservation : 09010406 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La Chaume - Départ pour la pêche du port des Sables-d'Olonne
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1970-1979 Propriétaire : THOMAS C. |
ID :
89058 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_1801 Conservation : 09010408 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Etablissements Dugast - La Chaume - Parcs à huïtres
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1930-1939 Propriétaire : THOMAS C. |
ID :
89109 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_1852 Conservation : 09010617 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La poissonnerie et dans le lointain, la Poste
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1917cp Propriétaire : Gauthier A. |
ID :
89459 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_2200 Conservation : 16053909 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La Réserve et les viviers
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1930-1939 Propriétaire : THOMAS C. |
ID :
89510 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_2251 Conservation : 09015313 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le quai de la Poissonnerie
Le Stylet |
Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1920-1929 Propriétaire : THOMAS C. |
ID :
90516 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_3258 Conservation : 16053908 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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"garçonnes"
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1945c Interprète(s) : Ulysse (Charles Maurice) Legrele |
ID :
122797 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1997_0016 Conservation : audio:05.02.07.97(15 à 16) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Poissonniers
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Ulysse (Charles Maurice) Legrele |
ID :
126920 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_4051 Conservation : audio:02.10.12.99(11) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Ventes de poissons
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Ulysse (Charles Maurice) Legrele |
ID :
126923 Type : Témoignage Consultation : 085_01_1999_4054 Conservation : audio:02.10.12.99(14) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Commerçants
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Anna (Madelaine Eglantine Charlotte) Prouteau |
ID :
132406 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5445 Conservation : audio:05.27.01.00(14 à 15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchandes de poissons
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Renée (Paulette Jacqueline) Berthome |
ID :
132464 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5503 Conservation : audio:04.02.02.00(56 à 57) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchande de poissons
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : 1955c Interprète(s) : Marguerite (Armandine Eugènie) Bourdin |
ID :
132524 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5563 Conservation : audio:09.31.05.00(18 à 21) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |