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PATRIMOINE CULINAIRE
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Territorialité : Pays des Olonnes
538 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Commerçants
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Anna (Madelaine Eglantine Charlotte) Prouteau |
ID :
132406 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5445te Conservation : audio:05.27.01.00(14 à 15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchandes de poissons
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Renée (Paulette Jacqueline) Berthome |
ID :
132464 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5503te Conservation : audio:04.02.02.00(56 à 57) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchande de poissons
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : 1955c Interprète(s) : Marguerite (Armandine Eugènie) Bourdin |
ID :
132524 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5563te Conservation : audio:09.31.05.00(18 à 21) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Marchands de poissons
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1930c Interprète(s) : Renée (Paulette Jacqueline) Berthome |
ID :
148440 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_1207te Conservation : audio:01.12.01.00(23 à 25) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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A la poissonnerie - Un brin de causette en attendant les clients
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1908cp Propriétaire : Laurens C. |
ID :
199937 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2013_4089ic Conservation : 13030211 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Etablissement Euchariste Rabillier
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Localisation :
Olonne-sur-Mer (Vendée)
Date : 1910-1919 Propriétaire : Gauthier A. |
ID :
248565 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2017_2103ic Conservation : 085_01_2017_2103 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vente à la criée
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1980 |
ID :
265937 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0227te Conservation : audio:fra_pdl_ve_visa_vendee_fnotsi(2) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La poissonnerie
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1916cp Propriétaire : Gauthier A. |
ID :
267464 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2018_0380ic Conservation : 085_01_2018_0380 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les abords de la poissonnerie et l'hôtel des Postes
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1905cp Propriétaire : Gauthier A. |
ID :
267472 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2018_0388ic Conservation : 085_01_2018_0388 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La poissonnerie et dans le lointain, la Poste
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1917cp Propriétaire : Gauthier A. |
ID :
89459 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2009_2200ic Conservation : 16053909 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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La poissonnerie - Intérieur
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1910-1919 Propriétaire : Gauthier A. |
ID :
35675 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2002_0933ic Conservation : 16053826 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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L'arrivée du thon
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1916cp Propriétaire : DEROTRIE Antiquités |
ID :
13526 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1995_2330ic Conservation : 16053827 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Intérieur de la poissonnerie - La criée
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1917cp Propriétaire : FAUGERON G. |
ID :
7100 Type : Iconographie Consultation : 085_01_1990_0046ic Conservation : 16053831 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Costume sablais - La petite vendeuse de sardines
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1940-1949 Propriétaire : Gauthier A. |
ID :
267958 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2018_0837ic Conservation : 085_01_2018_0837 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Costume sablais - Achetez la marchande et laissez les poissons
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Localisation :
Sables-d'Olonne (Les) (Vendée)
Date : 1940-1949 Propriétaire : Gauthier A. |
ID :
267960 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2018_0839ic Conservation : 085_01_2018_0839 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |