RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
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Type de documents : Témoignage
2508 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Les gâteaux des noces
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Localisation :
Epine (L') (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Marie (Louise) Mandin |
ID :
3244740 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2022_0301 Conservation : audio:03.14.09.78(3) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Le gâteau de la mariée
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Localisation :
Epine (L') (Vendée)
Date : 1920-1929 Langue : Français Interprète(s) : Marie (Louise) Mandin |
ID :
3244742 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2022_0302 Conservation : audio:03.14.09.78(5) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Les galettes de lait beurre
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Localisation :
Notre-Dame-de-Monts (Vendée)
Date : 1930-1939 Langue : Maraîchin Interprète(s) : François (Louis) Dupont |
ID :
3251933 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2023_0147 Conservation : audio:01.09.12.83(17) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |