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PATRIMOINE CULINAIRE

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Confiture avec du mou de vin (région nantaise)

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Ce Témoignage a pour titre "Confiture avec du mou de vin (région nantaise)".

Détails de l'archive

Titre Confiture avec du mou de vin (région nantaise)
Mots Clé fruit(s), confiture ;
Informateur(s) Bouchet Renée - Naissance :

Propriété et enquête

Informateur(s) Bouchet Renée ;
Preneur(s) de son Tarde Arlette ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 04.25.10.99 -
Date : 25 octobre 1999
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 12

Inventaire et consultation

Clé du document 125406
Inventaire 1999 - 2537
Cote de consultation RADdO 085_01_1999_2537
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation non consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
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