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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Galette

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Ce Témoignage a pour titre "Galette". Il provient de Saint-Jean-de-Beugné.

Détails de l'archive

Titre Galette
Mots Clé repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ; pâtisserie professionnelle ; danse(s), danseurs, danser ; festivités ; noceurs, noce ;
Localisation Saint-Jean-de-Beugné (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Pays de Sainte-Hermine ;
Informateur(s) Corbeau Andrée (Alexandrine germaine Marie Félicienne) - Naissance : Sainte-Hermine 10/01/1922
Date 1931-1945

Propriété et enquête

Informateur(s) Corbeau Andrée (Alexandrine germaine Marie Félicienne) ;
Preneur(s) de son Martinez Elisabeth ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 04.20.03.00 -
Date : 20 mars 2000
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 27

Inventaire et consultation

Clé du document 128124
Inventaire 2000 - 1162
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_1162
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO