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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Les pommes de terre sont ratatinées


Détails de l'archive

Titre Les pommes de terre sont ratatinées
Mots Clé légume(s), tubercule(s), féculent(s) ;
Localisation Perrier (Plus d'informations sur Wikipedia)
Puy-de-Dôme (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Couton Michel né(e) en 1935 à Perrier (Le)

Propriété et enquête

Informateur(s) Couton Michel ;
Enquêteurs Andre Nathalie ;
Enquête Arexcpo en Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 01.19.11.10 - Collectif
Compteur de la séquence Durée : 00:00:00
Plage de la séquence 19

Inventaire et consultation

Clé du document 157814
Inventaire 2011 - 1801
Cote de consultation RADdO 085_01_2011_1801
Catégorie Locution
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/157814 [QR Code]
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