opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Florence - Halles, présentation de riavolis frais


Cette Iconographie a pour titre "Florence - Halles, présentation de riavolis frais". Elle provient de Italie et a été réalisée par Jean-Pierre Bertrand.

Détails de l'archive

Titre Florence - Halles, présentation de riavolis frais
Origine du titre : Analyste
Mots Clé halle(s), marché couvert ; boulangerie artisanale ; pâtisserie professionnelle ;
Localisation Italie (Plus d'informations sur Wikipedia)
Italie (Plus d'informations sur Wikipedia)
Italie (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 2013

Original

Support original numérique
Etat moyen

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original BERTRAND J.-P.
Nature du dépôt Don
Enquête EthnoDoc et Arexcpo dans le cadre des activités courantes des membres des associations
Collection(s) OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ;
Fonds Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Cote de conservation 13045610
Format numérique JPEG et EPS

Inventaire et consultation

Clé du document 202423
Inventaire 2013 - 5763
Cote de consultation RADdO 085_01_2013_5763ic
Catégorie Iconographie (photographie, objet, image, dessin, peinture,...)
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation JPEG (.jpg)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/202423 [QR Code]
RADdO   logo Arexcpo en Vendée