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PATRIMOINE CULINAIRE

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Fruits et légumes sur le marché


Détails de l'archive

Titre Fruits et légumes sur le marché
Origine du titre : Analyste
Note Javouhey est un petit village Hmong d'un millier d'habitants situé dans l'ouest guyanais. En 1977, le gouvernement français associe les à un programme de développement de la Guyane, et incite plusieurs centaines de familles à mettre en valeur des surfaces déforestées à Cacao, Javouhey et Saül.
Mots Clé légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; fruit(s), confiture ; marché agricole ;
Localisation Mana (Plus d'informations sur Wikipedia)
Guyane (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 2014

Original

Support original numérique
Etat moyen

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original BERTRAND J.-P.
Nature du dépôt Don
Enquête Activités de l'OPCI en partenariat avec EthnoDoc pour des organisations sous convention ou contrat
Collection(s) OPCI-Ethnodoc et Arexcpo ;
Fonds Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Cote de conservation 14033507
Format numérique JPEG et EPS

Conservation physique

Inventaire et consultation

Clé du document 209093
Inventaire 2014 - 4287
Cote de consultation RADdO 085_01_2014_4287
Catégorie Iconographie
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation JPEG (.jpg)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/209093 [QR Code]
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