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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Département : Guyane


19 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Iles du Salut, île Royale, préparation d'une noix de coco

Localisation : Kourou (Guyane)
Date : 2008
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 80057
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_1134
Conservation : 08005804
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le marché le jour de Pâques
Javouhey est un petit village Hmong d'un millier d'habitants situé dans l'ouest guyanais. En 1977, le gouvernement français associe les à un programme de développement de la Guyane, et incite plusieurs centaines de familles à mettre en valeur des surfaces déforestées à Cacao, Javouhey et Saül.
Localisation : Mana (Guyane)
Date : 2014
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 209088
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_4282
Conservation : 14033502
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Hommes Hmong attablés dans la rue
Javouhey est un petit village Hmong d'un millier d'habitants situé dans l'ouest guyanais. En 1977, le gouvernement français associe les à un programme de développement de la Guyane, et incite plusieurs centaines de familles à mettre en valeur des surfaces déforestées à Cacao, Javouhey et Saül.
Localisation : Mana (Guyane)
Date : 2014
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 209089
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_4283
Conservation : 14033503
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le marché le jour de Pâques
Javouhey est un petit village Hmong d'un millier d'habitants situé dans l'ouest guyanais. En 1977, le gouvernement français associe les à un programme de développement de la Guyane, et incite plusieurs centaines de familles à mettre en valeur des surfaces déforestées à Cacao, Javouhey et Saül.
Localisation : Mana (Guyane)
Date : 2014
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 209090
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_4284
Conservation : 14033504
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le marché le jour de Pâques
Javouhey est un petit village Hmong d'un millier d'habitants situé dans l'ouest guyanais. En 1977, le gouvernement français associe les à un programme de développement de la Guyane, et incite plusieurs centaines de familles à mettre en valeur des surfaces déforestées à Cacao, Javouhey et Saül.
Localisation : Mana (Guyane)
Date : 2014
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 209091
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_4285
Conservation : 14033505
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Fruits sur le marché
Javouhey est un petit village Hmong d'un millier d'habitants situé dans l'ouest guyanais. En 1977, le gouvernement français associe les à un programme de développement de la Guyane, et incite plusieurs centaines de familles à mettre en valeur des surfaces déforestées à Cacao, Javouhey et Saül.
Localisation : Mana (Guyane)
Date : 2014
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 209092
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_4286
Conservation : 14033506
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Fruits et légumes sur le marché
Javouhey est un petit village Hmong d'un millier d'habitants situé dans l'ouest guyanais. En 1977, le gouvernement français associe les à un programme de développement de la Guyane, et incite plusieurs centaines de familles à mettre en valeur des surfaces déforestées à Cacao, Javouhey et Saül.
Localisation : Mana (Guyane)
Date : 2014
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 209093
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_4287
Conservation : 14033507
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Restaurant près du marché
Javouhey est un petit village Hmong d'un millier d'habitants situé dans l'ouest guyanais. En 1977, le gouvernement français associe les à un programme de développement de la Guyane, et incite plusieurs centaines de familles à mettre en valeur des surfaces déforestées à Cacao, Javouhey et Saül.
Localisation : Mana (Guyane)
Date : 2014
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 209094
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2014_4288
Conservation : 14033508
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Graines suspendues

Localisation : Remire-Montjoly (Guyane)
Date : 2008
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 79922
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_0999
Conservation : 08005107
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Graines suspendues

Localisation : Remire-Montjoly (Guyane)
Date : 2008
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 79923
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_1000
Conservation : 08005108
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Restaurant près des halles

Localisation : Cayenne (Guyane)
Date : 2008
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 79925
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_1002
Conservation : 08005110
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le marché agricole

Localisation : Cayenne (Guyane)
Date : 2008
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 79999
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_1076
Conservation : 08005503
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le marché agricole

Localisation : Cayenne (Guyane)
Date : 2008
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 80002
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_1079
Conservation : 08005506
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le marché agricole

Localisation : Cayenne (Guyane)
Date : 2008
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 80003
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_1080
Conservation : 08005507
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Le marché agricole

Localisation : Cayenne (Guyane)
Date : 2008
Auteur : Jean-Pierre Bertrand
Propriétaire : BERTRAND J.-P.
ID : 80005
Type : Iconographie
Consultation : 085_01_2008_1082
Conservation : 08005509
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc