opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

La bouillure dans les marais de Loire

iconographie - La bouillure dans les marais de Loire

Cette Iconographie a pour titre "La bouillure dans les marais de Loire". Elle provient de Frossay et a été réalisée par Huguette Camus, femme Bernard.

Détails de l'archive

Titre	La bouillure dans les marais de Loire Origine du titre : Enquêté
Mots Clé	marais - polder - vasière ; poisson(s) ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; famille, généalogie ;
Localisation	Frossay (Plus d'informations sur Wikipedia) Loire-Atlantique (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date	1972a

Original

Support original	tirage photo
Etat	bon

Propriété et enquête

Auteur	Huguette Camus, femme Bernard
Propriétaire de l'original	B. G.
Nature du dépôt	Don
Enquête	Association Sant-Yann
Collection(s)	Association Sant-Yann ;
Fonds	Sant-Yann ;

Conservation numérique

Conservateur(s)	Sant-Yann ;
Cote de conservation	01161021
Format numérique	JPEG et TIF

Inventaire et consultation

Clé du document	3219617
Inventaire	2021 - 1
Cote de consultation RADdO	044_01_2021_0001
Catégorie	Iconographie (photographie, objet, image, dessin, peinture,...)
Niveau de consultation	consultable
Responsable de saisie	Sant-Yann
Format de consultation	JPEG (.jpg)
Lien de l'extrait / miniature numérique	https://raddo-ethnodoc.com/archive/3219617 [QR Code]