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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Préparation des boudins


Détails de l'archive

Titre Préparation des boudins
Origine du titre : Enquêté
Note Mme Pouponnot et sa fille.
Mots Clé charcuterie ; alimentation, agro-alimentaire ;
Localisation Saint-Martin-de-Fraigneau (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date Entre 1990 et 1999

Original

Support original tirage photo
Etat moyen

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original POUPONNOT P.
Nature du dépôt Prêt pour numérisation
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Pays Sud-Vendée ; Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Cote de conservation 03014411
Format numérique JPEG et EPS

Conservation physique

Inventaire et consultation

Clé du document 44710
Inventaire 2003 - 3674
Cote de consultation RADdO 085_01_2003_3674
Catégorie Iconographie
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO