opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Nettoyages des boyeaux

Cette source est protégée. Pour afficher l'extrait, nous vous invitons à vous connecter ou bien à vous rendre dans un centre de consultation du réseau RADdO.

Cette Iconographie a pour titre "Nettoyages des boyeaux". Elle provient de Saint-Hilaire-du-Bois et a été réalisée par Joseph Sicot.

Détails de l'archive

Titre Nettoyages des boyeaux
Origine du titre : Analyste
Mots Clé charcuterie ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; alimentation, agro-alimentaire ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ;
Localisation Saint-Hilaire-du-Bois (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 1975

Original

Support original diapositive
Etat moyen

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original SICOT J.
Nature du dépôt Don
Enquête Arexcpo en Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) EthnoDoc ;
Cote de conservation 03031408
Format numérique JPEG et EPS

Inventaire et consultation

Clé du document 47008
Inventaire 2003 - 5973
Cote de consultation RADdO 085_01_2003_5973
Catégorie Iconographie (photographie, objet, image, dessin, peinture,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation JPEG (.jpg)
RADdO