Détails de l'archive
| Titre |
Préparation du repas des battages
Origine du titre : Enquêté |
|---|---|
| Note | La mère et ses 3 filles épluchent des échalottes |
| Mots Clé | cuisinier(e) professionnel ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; technique(s) agricole(s) ; battage mécanique ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; |
| Localisation |
Falleron
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Date | 1940 |
Original
| Support original | tirage photo |
|---|---|
| Etat | moyen |
Propriété et enquête
| Auteur | anonyme |
|---|---|
| Propriétaire de l'original | MERCERON H. |
| Nature du dépôt | Don |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-C.C. Palluau |
| Collection(s) | C.C. Palluau ; Arexcpo en Vendée ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Cote de conservation | 03033005 |
| Format numérique | JPEG et EPS |
Conservation physique
Inventaire et consultation
| Clé du document | 47249 |
|---|---|
| Inventaire | 2003 - 6214 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2003_6214 |
| Catégorie | Iconographie |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | OPCI-Ethnodoc |
