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PATRIMOINE CULINAIRE

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M. Abascal, marchand de marron, au stade de la Chapelle


Détails de l'archive

Titre M. Abascal, marchand de marron, au stade de la Chapelle
Origine du titre : Enquêté
Note Mr Abascal et sa famille d'origine espagnole ont émigré en 1930 et développé la fabrication et la vente de glaces et bonbons.
Mots Clé confiserie, confiseur ; commerce et commerçants ; pâtisserie professionnelle ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; sportif(s) ;
Localisation Saint-Gilles-sur-Vie (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date Entre 1960 et 1969

Original

Support original tirage photo
Etat bon

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original LABANETTE J.
Nature du dépôt Don
Enquête Arexcpo en Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Cote de conservation 07033709
Format numérique JPEG et EPS

Conservation physique

Inventaire et consultation

Clé du document 77020
Inventaire 2007 - 5837
Cote de consultation RADdO 085_01_2007_5837
Catégorie Iconographie
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
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