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PATRIMOINE CULINAIRE
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Inventaire : Iconographie - 2021
372 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Démonstration de cuisine par Lionel Guilbaud lors de la Grande Fête de Vendée
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée) |
Localisation :
Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
3218711 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_3914ic Conservation : 085_01_2021_3914 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Jean-Marc Perochon et Jean-Pierre Pouvreau lors d’une démonstration culinaire à la Grade Fête
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée) |
Localisation :
Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
3218750 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_3953ic Conservation : 085_01_2021_3953 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Jean-Pierre Pouvreau lors d’une démonstration culinaire à la Grade Fête
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée) |
Localisation :
Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
3218751 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_3954ic Conservation : 085_01_2021_3954 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Spectateurs d’une démonstration culinaire lors de la Grande Fête
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée) |
Localisation :
Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
3218753 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_3956ic Conservation : 085_01_2021_3956 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Jean-Pierre Pouvreau lors de la collecte de mémoire à la Grande Fête
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée) |
Localisation :
Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
3218760 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_3963ic Conservation : 085_01_2021_3963 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Jean-Pierre Pouvreau lors de la collecte de mémoire à la Grande Fête
Grande Fête des patrimoines vivants en Vendée (O lé la Vendée) |
Localisation :
Lucs-sur-Boulogne (Les) (Vendée)
Date : 29/08/2021 Auteur : Philippe Boisseleau Propriétaire : Boisseleau P. |
ID :
3218761 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_3964ic Conservation : 085_01_2021_3964 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Tartelette aux fruits en juin
restaurant La Foll'assiette |
Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 31-août-21 Auteur : anonyme Propriétaire : MAURICE M. |
ID :
3218867 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_4032ic Conservation : 085_01_2021_4032 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Dessert crème patissière fruits
restaurant La Foll'assiette |
Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 04-mai-21 Auteur : anonyme Propriétaire : MAURICE M. |
ID :
3218868 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_4033ic Conservation : 085_01_2021_4033 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Dessert du moment en juillet
restaurant La Foll'assiette |
Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 25-mai-20 Auteur : anonyme Propriétaire : MAURICE M. |
ID :
3218869 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_4034ic Conservation : 085_01_2021_4034 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Dessert mousse de framboise en avril
restaurant La Foll'assiette |
Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 26-mai-20 Auteur : anonyme Propriétaire : MAURICE M. |
ID :
3218870 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_4035ic Conservation : 085_01_2021_4035 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Logotype de Foll'assiette
restaurant La Foll'assiette |
Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 25-juin-19 Auteur : anonyme Propriétaire : MAURICE M. |
ID :
3218871 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_4036ic Conservation : 085_01_2021_4036 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Stand de Foll'assiette au marché de Landeronde
restaurant La Foll'assiette |
Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 09-mai-21 Auteur : anonyme Propriétaire : MAURICE M. |
ID :
3218872 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_4037ic Conservation : 085_01_2021_4037 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pain maison journalier
restaurant La Foll'assiette |
Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 06-sept.-21 Auteur : anonyme Propriétaire : MAURICE M. |
ID :
3218873 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_4038ic Conservation : 085_01_2021_4038 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Patisseries coup de cœur
restaurant La Foll'assiette |
Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 02-août-21 Auteur : anonyme Propriétaire : MAURICE M. |
ID :
3218874 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_4039ic Conservation : 085_01_2021_4039 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Plat chaud en décembre 2019
restaurant La Foll'assiette |
Localisation :
Roche-sur-Yon (La) (Vendée)
Date : 17-sept.-21 Auteur : anonyme Propriétaire : MAURICE M. |
ID :
3218875 Type : Iconographie Consultation : 085_01_2021_4040ic Conservation : 085_01_2021_4040 Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |