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PATRIMOINE CULINAIRE
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Inventaire : Témoignage - 2003
220 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Vente du beurre
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Henri-Louis (Joseph) Barbarit |
ID :
145259 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1105te Conservation : audio:04.10.11.03(13) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vente des oeufs et du beurre
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Localisation :
Mesnard-la-Barotière (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Louis (Esprit Firmin) Cousseau |
ID :
145296 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1142te Conservation : audio:10.27.02.03(7 à 8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elevage de canards
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Localisation :
Mesnard-la-Barotière (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Louis (Esprit Firmin) Cousseau |
ID :
145297 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1143te Conservation : audio:10.27.02.03(10 à 15) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Foires de l'Oie
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Localisation :
Vendrennes (Vendée)
Date : 1950c Interprète(s) : Georges (Léonce, Olivier) Piveteau |
ID :
145365 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1211te Conservation : audio:02.17.09.03(18 à 20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Occupation
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Localisation :
Herbiers (Les) (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Raymonde (Henriette, Juliette) Bourasseau |
ID :
145378 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1224te Conservation : audio:05.01.04.03(6 à 8) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Cortège pour la mairie
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Localisation :
Vendrennes (Vendée)
Date : 1927 Interprète(s) : Maria (Françoise Fulgence) Piveteau |
ID :
145395 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1241te Conservation : audio:03.03.04.03(19 à 20) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vente du beurre
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Localisation :
Saint-Mars-la-Réorthe (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Marie (Henriette Louise) Fortin |
ID :
145467 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1313te Conservation : audio:01.25.09.03(27 à 29) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Elevage de lapins et volailles
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Localisation :
Saint-Christophe-du-Ligneron (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : André (Auguste Benjamin) Dubois ; Renée (Blanche Marcelle Adelina) Dubois |
ID :
145612 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1458te Conservation : audio:01.28.08.03(27 à 30) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Pâques
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Localisation :
Ardelay (Vendée)
Date : 1940c Interprète(s) : Marie-Madeleine (Thérèse Odile Antoinette) Gelot |
ID :
145678 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1524te Conservation : audio:02.16.10.03(61 à 67) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |
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Vente de beurre et d'oeufs
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Localisation :
Châtelliers-Châteaumur (Les) (Vendée)
Date : 1935c Interprète(s) : Alexis (Eugène Jean Baptiste) Gabard |
ID :
145864 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1710te Conservation : audio:01.13.02.03(42 à 43) Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc |