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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Elevage de canards


Détails de l'archive

Titre Elevage de canards
Mots Clé élevage agricole ; poule(s), coq(s), jau, poulet(s) ; canard(s), canne(s) ; oeuf(s) ; mare ;
Localisation Mesnard-la-Barotière (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Cousseau Louis (Esprit Firmin) né(e) en 1922 à Chambretaud
Date 1940c

Propriété et enquête

Informateur(s) Cousseau Louis (Esprit Firmin) ;
Enquêteurs Dennu Muriel ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Héritage-C.C. Herbiers
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Héritage ; C.C. Herbiers ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence Durée : 00:00:00
Plage de la séquence 10 à 15

Inventaire et consultation

Clé du document 145297
Inventaire 2003 - 1143
Cote de consultation RADdO 085_01_2003_1143
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO