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PAYS DE LA LOIRE

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Enquêteur : SECHET Domitille


10 résultats trouvés
Extrait Titre et Note Détails Inventaire
Début de la conférence sur l'Île-d'Yeu

Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 09 mai 2017
Langue : Français
Interprète(s) : Jean-François Henry ; Jean-Pierre Bertrand
ID : 264414
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2017_0196te
Conservation : audio:03.09.05.17(1)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Conférence sur la chanson traditionnelle

Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 09 mai 2017
Langue : Français
Interprète(s) : Jean-Pierre Bertrand
ID : 264415
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2017_0197te
Conservation : audio:04.09.05.17(1)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Passant par Paris vidant la bouteille

Localisation : Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Langue : Français
Interprète(s) : Simone (Colette) Bessonnet
ID : 264416
Type : Pièce musicale inédite
Consultation : 085_01_2017_0613mi
Conservation : audio:04.09.05.17(11)
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Jean-François Quillaud parle de l'Halbrandière et de ses habitants

Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 23/03/2017
Interprète(s) : Jean-François Quillaud
ID : 254199
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2017_0115te
Conservation : video:OPCI_2017_06_27_02()
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Jean Giraudet parle du port de l'halbrandière

Localisation : Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 23/03/2017
Langue : Français
Interprète(s) : Jean Giraudet
ID : 254201
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2017_0116te
Conservation : video:OPCI_2017_06_27_03()
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Cuisine Montoise à l'Estran
Présentation de la bignaïe et de la sauce let-ber à l'Estran dans le cadre du programme Cuisine Montoise
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 03/05/04/17
Interprète(s) : Annick Artus ; Josette Artus
ID : 253182
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2017_0111te
Conservation : video:OPCI_2017_04_05_03()
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Transmission de la recette du homard au Langoust'in
Tournage dans le cadre de Cuisine Montoise.
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 06/04/2017
Langue : Français
Interprète(s) : Yohann Foulfoin
ID : 258247
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2017_0121te
Conservation : video:OPCI_2017_04_07_03()
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Découpage d'anguilles
Tournage au restaurant Le Petit Saint Jean dans le cadre du programme Cuisine Montoise
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/03/2017
Langue : Français
Interprète(s) : Frédéric Farret
ID : 261841
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2017_0171te
Conservation : video:OPCI_2017_04_05_02()
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Discussion de Jean-Pierre Bertrand et Sebastien Caudal
Tournage au Salon des Desserts dans le cadre du programme Cuisine Montoise
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/03/2017
Langue : Français
Interprète(s) : Sebastien Caudal ; Jean-Pierre Bertrand ; Delphine Mougel
ID : 261842
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2017_0172te
Conservation : video:OPCI_2017_04_05_01()
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc
Accéder à l'extrait ( .mp4 ) Témoignage d'André Méchin, ancien marin
André Méchin parle de son passé de mousse lors d'un tournage au Robinson dans le cadre du tournage Cuisine Montoise. Il raconte qu'il faisait la cuisine pour l'équipage.
Localisation : Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Interprète(s) : André Mechin
ID : 261843
Type : Témoignage
Consultation : 085_01_2017_0173te
Conservation : video:OPCI_2017_04_07_02()
Gestionnaire : OPCI-Ethnodoc