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Pays de la Loire
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Enquêteur : SECHET Domitille
16 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Début de la conférence sur l'Île-d'Yeu
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 09 mai 2017 Langue : Français Interprète(s) : Jean-François Henry ; Jean-Pierre Bertrand |
ID :
264414 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0196te Conservation : audio:03.09.05.17(1) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Début de la conférence sur l'Île-d'Yeu
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 09 mai 2017 Langue : Français Interprète(s) : Jean-François Henry ; Jean-Pierre Bertrand |
ID :
264414 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0196te Conservation : audio:03.09.05.17(1) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Début de la conférence sur l'Île-d'Yeu
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 09 mai 2017 Langue : Français Interprète(s) : Jean-François Henry ; Jean-Pierre Bertrand |
ID :
264414 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0196te Conservation : audio:03.09.05.17(1) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Conférence sur la chanson traditionnelle
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 09 mai 2017 Langue : Français Interprète(s) : Jean-Pierre Bertrand |
ID :
264415 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0197te Conservation : audio:04.09.05.17(1) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Conférence sur la chanson traditionnelle
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 09 mai 2017 Langue : Français Interprète(s) : Jean-Pierre Bertrand |
ID :
264415 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0197te Conservation : audio:04.09.05.17(1) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Conférence sur la chanson traditionnelle
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Date : 09 mai 2017 Langue : Français Interprète(s) : Jean-Pierre Bertrand |
ID :
264415 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0197te Conservation : audio:04.09.05.17(1) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Passant par Paris vidant la bouteille
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Langue : Français Interprète(s) : Simone (Colette) Bessonnet Turbé |
ID :
264416 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2017_0613mi Conservation : audio:04.09.05.17(11) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Passant par Paris vidant la bouteille
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Langue : Français Interprète(s) : Simone (Colette) Bessonnet Turbé |
ID :
264416 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2017_0613mi Conservation : audio:04.09.05.17(11) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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Passant par Paris vidant la bouteille
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Localisation :
Île-d'Yeu (L') (Vendée)
Langue : Français Interprète(s) : Simone (Colette) Bessonnet Turbé |
ID :
264416 Type : Pièce musicale inédite Consultation : 085_01_2017_0613mi Conservation : audio:04.09.05.17(11) Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
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| Accéder à l'extrait ( .mp4 ) |
Jean-François Quillaud parle de l'Halbrandière et de ses habitants
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 23/03/2017 Interprète(s) : Jean-François Quillaud |
ID :
254199 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0115te Conservation : video:OPCI_2017_06_27_02() Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
| Accéder à l'extrait ( .mp4 ) |
Jean Giraudet parle du port de l'halbrandière
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Localisation :
Saint-Aignan-Grandlieu (Loire-Atlantique)
Date : 23/03/2017 Langue : Français Interprète(s) : Jean Giraudet |
ID :
254201 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0116te Conservation : video:OPCI_2017_06_27_03() Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
| Accéder à l'extrait ( .mp4 ) |
Cuisine Montoise à l'Estran
Présentation de la bignaïe et de la sauce let-ber à l'Estran dans le cadre du programme Cuisine Montoise |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 03/05/04/17 Interprète(s) : Annick Artus Barbereau ; Josette Artus Grondin |
ID :
253182 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0111te Conservation : video:OPCI_2017_04_05_03() Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
| Accéder à l'extrait ( .mp4 ) |
Transmission de la recette du homard au Langoust'in
Tournage dans le cadre de Cuisine Montoise. |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 06/04/2017 Langue : Français Interprète(s) : Yohann Foulfoin |
ID :
258247 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0121te Conservation : video:OPCI_2017_04_07_03() Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
| Accéder à l'extrait ( .mp4 ) |
Découpage d'anguilles
Tournage au restaurant Le Petit Saint Jean dans le cadre du programme Cuisine Montoise |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/03/2017 Langue : Français Interprète(s) : Frédéric Farret |
ID :
261841 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0171te Conservation : video:OPCI_2017_04_05_02() Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |
| Accéder à l'extrait ( .mp4 ) |
Discussion de Jean-Pierre Bertrand et Sebastien Caudal
Tournage au Salon des Desserts dans le cadre du programme Cuisine Montoise |
Localisation :
Saint-Jean-de-Monts (Vendée)
Date : 08/03/2017 Langue : Français Interprète(s) : Sebastien Caudal ; Jean-Pierre Bertrand ; Delphine Mougel |
ID :
261842 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2017_0172te Conservation : video:OPCI_2017_04_05_01() Gestionnaire : Témonia-Ethnodoc |